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Die Glengoyne Destillerie, bekannt für ihre sorgfältige und langsame Destillationsmethode, präsentiert mit Stolz das zweite Kapitel ihrer Legacy Series. Dieser außergewöhnliche Single Malt Scotch Whisky ehrt die Traditionen und das handwerkliche Können, das Glengoyne seit Generationen auszeichnet. Gealtert in einer einzigartigen Kombination aus europäischen Eichenfässern, die zuvor Oloroso Sherry enthielten, und amerikanischen Eichenfässern, bietet dieser Whisky eine faszinierende Geschmackstiefe und Komplexität.
Beim ersten Eindruck offenbart Glengoyne – The Legacy Series Kapitel #2 eine verführerische Palette von Aromen. Noten von reifen Pflaumen und getrockneten Aprikosen vermischen sich harmonisch mit einem Hauch von Zimt und gerösteten Mandeln. Diese süßen und würzigen Elemente werden durch eine subtile Rauchigkeit ergänzt, die an einen frisch entfachten Kamin erinnert.
Am Gaumen zeigt sich der Whisky von seiner besten Seite. Die süße von Oloroso Sherry ist sofort präsent und wird ergänzt durch die Wärme von Vanille und Karamell. Komplexe Noten von Orangenschalen und dunkler Schokolade führen zu einem reichhaltigen, vollmundigen Erlebnis. Die feine Balance zwischen Süße und Würze ist ein Testament für die kunstvolle Reifung in ausgewählten Fässern.
Der Abgang ist lang und wärmend mit anhaltenden Noten von Gewürzen und einer eleganten Süße. Nuancen von Eichenholz und ein Hauch von Tabak runden das Geschmackserlebnis ab und hinterlassen einen bleibenden Eindruck.
Glengoyne – The Legacy Series Kapitel #2 ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Reihe von Gerichten. Besonders empfehlenswert ist er zu kräftigen Fleischgerichten wie gebratenem Lamm oder Rinderfilet. Auch zu einer Auswahl von gereiften Käsesorten oder einer dunklen Schokoladentarte kann dieser exquisite Whisky hervorragend genossen werden. Für einen optimalen Genuss empfehlen wir, den Whisky bei Zimmertemperatur zu servieren und sich Zeit zu nehmen, um jede Nuance zu erforschen.
Ob als Geschenk für einen besonderen Anlass oder zum eigenen Genuss, Glengoyne – The Legacy Series Kapitel #2 ist eine Bereicherung für jede Whiskysammlung und verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
ab 130€
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