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Der Cadenheads Caol Ila 11 Jahre 2012 Single Malt ist ein außergewöhnlicher Whisky, der die Essenz der schottischen Insel Islay einfängt. Destilliert in den renommierten Caol Ila Destillerien im Jahr 2012, reifte dieser exquisite Single Malt für 11 Jahre in ausgewählten Eichenfässern, bevor er von Cadenhead, einem der ältesten und unabhängigen Abfüller Schottlands, sorgfältig abgefüllt wurde. Mit einem Alkoholgehalt von 46% bietet dieser Whisky eine perfekte Balance zwischen Stärke und Aromenvielfalt.
Beim ersten Schnuppern entfaltet der Cadenheads Caol Ila 11 Jahre eine komplexe Symphonie aus Aromen. Rauchige Noten, typisch für Islay Whiskys, vermischen sich harmonisch mit frischen Zitrusaromen und einem Hauch von Meersalz. Untermalt wird dieses Bouquet von leichteren floralen Nuancen und einem Anklang von frisch geschnittenem Gras, was die Nase stets aufs Neue fasziniert.
Am Gaumen präsentiert sich der Whisky kraftvoll und vollmundig. Die rauchigen Noten sind deutlich präsent, jedoch wunderbar ausbalanciert mit einer süßen Malzigkeit und Spuren von Vanille und Honig. Eine subtile Würzigkeit, die an Pfeffer und Muskat erinnert, sorgt für eine angenehme Tiefe und Komplexität.
Der Abgang ist lang und wärmend mit einer anhaltenden Rauchigkeit, die sich mit trockenen Holznoten und einem Hauch von dunkler Schokolade vermischt. Ein letzter Hauch von Meeresbrise macht den Genuss dieses außergewöhnlichen Single Malts komplett.
Der Cadenheads Caol Ila 11 Jahre 2012 ist nicht nur pur ein Hochgenuss, sondern auch ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Speisen wie geräuchertem Fisch, dunklem Fleisch oder reifem Käse. Auch in Kombination mit einer dunklen Schokolade entfaltet dieser Whisky seine vielschichtigen Aromen auf eindrucksvolle Weise.
Entdecken Sie die Tiefe und Komplexität dieses herausragenden Islay Single Malts und lassen Sie sich von seinem unverwechselbaren Charakter verführen. Der Cadenheads Caol Ila 11 Jahre 2012 ist eine Bereicherung für jede Whiskysammlung und ein Muss für Liebhaber rauchiger, intensiver Spirituosen.
ab 130€
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