Teeling Sommelier Selection Douro Wine Cask - Limited Edition 70cl 46%

Teeling Sommelier Selection Douro Wine Cask - Limited Edition

Entdecken Sie die exquisite Symbiose von irischem Handwerk und portugiesischer Tradition mit dem Teeling Sommelier Selection Douro Wine Cask. Diese streng limitierte Edition, gereift in ausgewählten Weinfässern aus dem berühmten Douro-Tal, verkörpert eine außergewöhnliche Fusion, die sowohl Whiskey-Kenner als auch Weinliebhaber begeistert. Der sorgfältige Destillationsprozess, gefolgt von einer liebevollen Reifung, verleiht diesem Whiskey eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität.

Verkostungsnotizen

Nase

Beim ersten Kontakt entfaltet der Teeling Sommelier Selection ein verführerisches Bouquet von reifen dunklen Früchten, das sich nahtlos mit subtilen Noten von Vanille und Zimt vermischt. Die Aromen sind tief und einladend, mit einem Hauch von gerösteten Mandeln und einem leichten Anklang von frisch gebackenem Brot, das aus einem traditionellen Holzofen kommt.

Gaumen

Am Gaumen präsentiert sich der Whiskey überraschend vielschichtig. Die süße Essenz von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen wird ergänzt durch die robuste Struktur des Douro-Weins, die ihm eine außergewöhnliche Fülle verleiht. Noten von dunkler Schokolade und frisch gemahlenem Kaffee kommen zum Vorschein, gefolgt von einer zarten Würzigkeit, die an Nelken und schwarzen Pfeffer erinnert.

Abgang

Der Abgang ist lang und würdevoll, mit einer anhaltenden Süße, die durch eine angenehme Eichennote abgerundet wird. Die Komplexität des Weinfasses kommt hier noch einmal voll zur Geltung, hinterlässt eine warme, fast samtige Textur und einen bleibenden Eindruck, der zum weiteren Genuss einlädt.

Genussempfehlung

Der Teeling Sommelier Selection Douro Wine Cask ist nicht nur pur ein Hochgenuss, sondern auch ein hervorragender Begleiter zu gehaltvollen Gerichten. Probieren Sie ihn zu einem saftigen Ribeye-Steak oder zu einer Auswahl an gereiften Käsesorten wie Stilton oder Manchego. Auch zu einem dunklen Schokoladendessert kann dieser Whiskey eine hervorragende Figur machen, indem er die Intensität des Kakaos perfekt ergänzt.

Erleben Sie mit jeder Flasche des Teeling Sommelier Selection Douro Wine Cask eine einzigartige Reise durch die Kunst der Whiskey-Herstellung und die Tradition des Weinbaus. Ein Muss für jeden Liebhaber edler Tropfen.