Laphroaig Quarter Cask

Der Laphroaig Quarter Cask ist ein weltbekannter schottischer Whisky, der mit Leidenschaft und Fachwissen auf der Insel Islay hergestellt wird, die für ihre torfigen und maritimen Whiskys bekannt ist. Dieser Single Malt wird aus Zutaten höchster Qualität hergestellt, kombiniert mit traditionellen Techniken, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. In der Nase bietet der Laphroaig Quarter Cask ein kräftiges Bouquet von torfigem Rauch, begleitet von Noten von süßer Vanille, Trockenfrüchten und einem Hauch von Lakritz.

Im Mund hält der Rauch intensiv an, vermischt mit reichen Aromen von Karamell, Honig, Eiche und feinen Gewürzen. Das Finish ist lang und warm, mit einem Nachgeschmack von süßem Torf und Trockenfrüchten. Dieser ausgezeichnete Spirituose wurde bei mehreren internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. Er erhielt unter anderem die Goldmedaille bei der International Wine & Spirit Competition 2013 und die Doppelgoldmedaille bei der San Francisco World Spirits Competition 2011.

Über die Marke Laphroaig

Gegründet im Jahr 1815, ist die Laphroaig Destillerie bekannt für ihren kühnen Charakter und ihre Produktion von außergewöhnlichen torfigen Whiskys. Eingebettet in die wilde Küste der Insel Islay in Schottland, bezieht die Destillerie ihr Quellwasser aus den benachbarten Torfmooren, was ihren Whiskys eine einzigartige Dimension verleiht. Laphroaig ist bekannt für seinen traditionellen Herstellungsprozess, bei dem die Verwendung von Torf beim Trocknen der gemälzten Gerste zu ausgeprägten Rauchnoten führt.

Der Laphroaig Quarter Cask reift in kleinen Eichenfässern, was eine intensivere Interaktion zwischen dem Whisky und dem Holz ermöglicht und ihm zusätzliche Fülle und Tiefe verleiht. Mit seinem reichen Erbe und seinem Engagement für Qualität verkörpert Laphroaig weiterhin den Geist der Insel Islay und begeistert Whisky-Liebhaber auf der ganzen Welt.

Hier ist der Herstellungsprozess des Laphroaig Quarter Cask

Der Laphroaig Quarter Cask wird nach einem sorgfältigen und traditionellen Verfahren hergestellt, das diesem Whisky seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Alles beginnt mit der sorgfältigen Auswahl der gemälzten Gerste, die mit Torf getrocknet wird, um rauchige und erdige Noten zu erzeugen. Die daraus gewonnene süße Maische wird mit speziellen Hefen fermentiert, um eine geschmacksreiche Basis zu schaffen.

Der Whisky durchläuft dann eine doppelte Destillation in traditionellen Kupferbrennblasen, um Unreinheiten zu entfernen und die Aromen zu konzentrieren. In der Reifungsphase entfaltet der Laphroaig Quarter Cask seine ganze Komplexität. Im Gegensatz zu Standardfässern reift er in Quarter Casks, kleineren Fässern, die einen engeren Kontakt zwischen dem Whisky und dem Holz fördern. Dieser Prozess verleiht dem Whisky intensivere Aromen und eine beschleunigte Reifung. Nach einer Ruhephase wird der Whisky sorgfältig von den Master Blendern von Laphroaig ausgewählt, um eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten. Schließlich wird er sorgfältig abgefüllt, um seine Fülle und Tiefe zu bewahren.