Amrut Kadhambam

Whisky

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Beschreibung

Amrut Kadhambam: Eine Exotische Sinnesreise

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Amrut Kadhambam, einem einzigartigen Ausdruck der indischen Brennerei Amrut. Dieser Single Malt Whisky ist eine wahre Feier der Kunst der Destillation und bietet ein Geschmackserlebnis, das Grenzen überschreitet. Jeder Schluck ist eine Reise durch die exotischen Aromen Indiens, eingefangen in einer eleganten Flasche.

Der Destillations- und Reifungsprozess

Der Herstellungsprozess des Amrut Kadhambam ist ein wahres Kunstwerk. Der Whisky wird zunächst aus indischem Malz destilliert und dann in einer Vielzahl von Fässern gereift, um ihm seine charakteristische Komplexität zu verleihen. Die Reifung beginnt in amerikanischen Eichenfässern, die zuvor Bourbon enthielten, bevor er in Sherryfässer und schließlich in indische Brandyfässer umgefüllt wird. Dieser einzigartige Prozess, genannt "Kadhambam", was auf Tamil "Mischung" bedeutet, verleiht dem Whisky eine unvergleichliche Fülle und Tiefe der Aromen.

Verkostungsnotizen

Die Nase

Die Nase des Amrut Kadhambam ist eine Einladung zur Exotik. Noten von tropischen Früchten, Honig und Vanille vermischen sich mit Aromen von gerösteter Eiche und süßem Sherry, was einen komplexen und verführerischen Duftstrauß kreiert.

Der Geschmack

Im Mund ist der Amrut Kadhambam eine Geschmacksexplosion. Noten von getrockneten Früchten, Karamell und dunkler Schokolade vermischen sich mit Anklängen von Nüssen und orientalischen Gewürzen. Die Textur ist reich und samtig, mit einer schönen Rundheit, die den Gaumen umhüllt.

Der Abgang

Der Abgang ist lang und warm, mit anhaltenden Noten von reifen Früchten, Honig und süßen Gewürzen. Es ist ein perfekter Abschluss für dieses exotische Geschmackserlebnis.

Perfekte Kombinationen

Der Amrut Kadhambam passt hervorragend zu würzigen und schmackhaften Gerichten. Probieren Sie ihn mit einem Lammcurry oder einem Hühnerbiryani für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Er ist auch köstlich mit gereiftem Käse oder dunkler Schokolade für einen genussvollen Abschluss des Essens.

Begeben Sie sich auf eine sensorische Reise mit dem Amrut Kadhambam, einem einzigartigen Ausdruck des indischen Whisky-Know-hows. Es ist mehr als nur ein einfacher Spirituose, es ist eine Feier der Vielfalt und des Reichtums der Aromen Indiens.

Merkmale

Inhalt :

70cl

Land :

Indien

Basismessung des Einheitspreises :

new

Rechtmäßigkeit :

Verbot für Minderjährige unter 18 Jahren

Disponibilité :

Livraison 5 - 6 jours

Ref.

MAS8097

Verkostungsnotiz

Amrut Kadhambam

VERKOSTUNG:
ANSICHT: Amrut Kadhambam hat eine altgoldene Farbe mit intensiven Reflexen.
NASE: Reichhaltiges und konzentriertes Aromenbouquet aus floralen Noten von Iris, getrockneten Nüssen, Lakritzstange, Kakaobohnen und kandierten Früchten (Ananas, Aprikose). Zweite fruchtige Nase (Pflaume, Pfirsich, Mirabelle) zart und komplex, unterstützt von einer fruchtigen Mineralität.
Mund: Fest und elegant am Gaumen mit Kräutern (Linde, Kamille), Gewürzen (Zimt, Nelke, Kardamom) und leicht rauchigen Noten. Zurück zu Trockenfrüchten (Mandel, Haselnuss), Schokolade und Bourbon-Vanille. Extrem langer, fast endloser und hauptsächlich fruchtiger Abgang.
PRODUZENT: Amrut Distillery. Die in Bangalore ansässige Amrut Distillery produziert jedes Jahr 50 Millionen Flaschen Spirituosen. Ihre Single-Malt-Whiskys sind in Indien ein echter Erfolg und werden allmählich auch weltweit bekannt. Sie experimentiert mit verschiedenen Reifungen mit mehreren Fasstypen und bezieht auch gemälzte Gerste aus Schottland.
LAND: Indien
HERSTELLUNG: Amrut Kadhambam ist das Ergebnis aufeinanderfolgender Reifungen und Verfeinerungen in Oloroso-Sherry-, Brandy- und Rumfässern. Dieser Prozess verleiht ihm eine reiche Aroma- und Geschmackspalette, die sich aus zahlreichen Nuancen zusammensetzt. Er wird roh aus dem Fass abgefüllt, ohne Kältefiltration und ohne künstliche Färbung. Da er in einem warmen indischen Klima reift, das seinen Reifeprozess beschleunigt, erhält er ein Aromenprofil, das dem eines 10 Jahre alten Whiskys ähnelt.
ALKOHOLGRAD: 50 %