ab 130€
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Indien, Land der Vielfalt und kulturellen Reichtums, präsentiert uns ein weiteres seiner Wunder, den Whisky Amrut Raj Igala. Aus einem Land, in dem mehr Whisky konsumiert wird als irgendwo sonst auf der Welt, ist dieser köstliche Branntwein das Ergebnis jahrhundertealter Handwerkskunst und unbestreitbarer Kühnheit.
Die Familie Jagdale, Produzentin des Raj Igala, ist ein Schlüsselakteur im indischen Whisky. Dank ihres scharfen Sinns für Details und ihrer tiefen Achtung vor Traditionen hat es diese Familie geschafft, sich auf der internationalen Whisky-Bühne zu behaupten. In einem Bereich, der von schottischen und irischen Standards dominiert wird, hat die Familie Jagdale ihren eigenen Weg gefunden, indem sie den Schwerpunkt auf Authentizität und Qualität legt.
Die Familie Jagdale, Pionierin in der Whisky-Welt, hat Innovationsgeist bewiesen, indem sie sich dafür entschieden hat, ihren kostbaren Tropfen ausschließlich aus gemälzter Gerste aus den Provinzen des Punjab herzustellen. Dies ist eine mutige Aussage, die das Engagement der Familie unterstreicht, lokale Bauern zu unterstützen und indische Zutaten zu fördern.
Der Whisky Amrut Raj Igala ist das Ergebnis eines komplexen und sorgfältigen Produktionsprozesses. Die gemälzte Gerste, die Hauptzutat dieses Whiskys, stammt aus den fruchtbaren Provinzen des Punjab, die für ihren reichen Boden und ihr günstiges Klima für den Anbau dieses Getreides bekannt sind.
Die gemälzte Gerste wird sorgfältig destilliert und in Eichenfässern gereift, was ihr diese besondere goldene Farbe und ihren aromatischen Reichtum verleiht. Der Reifungsprozess ist in Indien aufgrund der Hitze des Klimas schneller, was diesem Whisky einen einzigartigen und intensiv duftenden Charakter verleiht.
Geschmacklich ist der Amrut Raj Igala eine ausgewogene Köstlichkeit mit Noten von Honig, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Seine leicht ölige Textur passt perfekt zu einem Hauch von Gewürzen, insbesondere schwarzem Pfeffer, und verleiht diesem exquisiten Whisky eine zusätzliche Schicht an Komplexität.
Optisch besticht der Raj Igala durch seine altgoldene Farbe. Dieser schimmernde Farbton ist ein Zeichen für die Reifung in Eichenfässern und verspricht einen reichhaltigen und komplexen Whisky.
Was schließlich den Geruch betrifft, so bietet dieser Whisky ein fruchtiges Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, Melone, Pfirsich und einem Hauch von cremigem Karamell. Er ist eine echte Einladung zur Verkostung, die schon vor dem ersten Schluck die Sinne weckt.
Der Amrut Raj Igala ist mehr als nur ein Whisky, er ist eine Erfahrung, eine Reise der Sinne durch Indien, seine Traditionen und seine Geschmäcker. Seine Komplexität und Kühnheit machen ihn zu einem wahren Juwel für jeden Whisky-Liebhaber. Genießen Sie diesen wunderbaren Ausdruck der indischen Destillierkunst.
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