The Patrón Spirits Company

Patron Tequila : Tout savoir sur l’une des plus grandes maisons de tequila au monde

The Patrón Spirits Company
Patron Tequila : Tout savoir sur l’une des plus grandes maisons de tequila au monde

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Patrón est une entreprise et une marque de luxe de tequila fabriquée au Mexique.

The Patrón Spirits Company

Fondée en 1989 et basée à Las Vegas, la marque Patron Tequila est connue pour proposer un alcool d’agave raffiné. Celui-ci n’est plus seulement réservé aux fêtes de comptoir, mais s’invite désormais aux tables les plus prestigieuses.

L’histoire d’une Tequila qui n’est pas comme les autres

Si la marque Patron Tequila a vu le jour, c’est à cause de John Paul Dejoria et de Martin Crowley. Ces deux hommes désireux de boire de la tequila de très bonne qualité décident de créer leur propre marque. Pour cela, ils collaborent avec Francisco Alcaraz, un maître-distillateur qui possède beaucoup de savoir-faire.

L’hacienda est alors construite dans les montagnes de Jalsico afin de jouir du climat idéal pour que les agaves se développent bien et que le produit soit de qualité. À sa sortie, la tequila Patron connaît un succès phénoménal. D’ailleurs, jusqu’à ce jour, elle fait partie des tequilas les plus prestigieuses au monde. Notez que la renommée de la marque est également due au fait que depuis toujours, elle emploie des méthodes traditionnelles afin de produire sa tequila.

Quelle est la particularité de la marque Patron Tequila ?

En dehors des techniques de production qui sont restées les mêmes depuis les années 1989, Patron Tequila se distingue des autres marques grâce à certaines spécificités.

Une longe préparation et une longue maturation

Avant tout, il est important de savoir que les agaves qui sont utilisées dans la préparation de cette tequila sont sélectionnées par des experts en la matière. En effet, seules les gaves bleus weber ayant une forte teneur en sucre sont choisies. Elles sont ensuite découpées afin que le cœur soit extrait. Après avoir été hachés, les cœurs des agaves sont cuits dans un four en brique. Ceux-ci sont ensuite broyés par une roue Tahona conçue à partir d’une roche volcanique.

Le mélange ainsi obtenu doit fermenter pendant au minimum trois jours avant d’être distillé. Notez que pour obtenir certains types de tequila, l’alcool distillé doit être conservé dans des fûts pendant des mois ou des années. En effet, tout dépendra de l’appellation qui doit être donnée à la tequila. Chez Patron Tequila, vous avez le choix entre la Patron Reposado qui vieillit dans des fûts artisanaux pendant deux mois et la Patron Anejo qui vieillit pendant 10 ans.

Une présentation qui n’est pas comme les autres

Dans l’optique de vous proposer un produit qui est vraiment unique, chaque bouteille de la marque est moulée puis fabriquée au Mexique. Ce travail est confié à des artisans verriers qui ont des années d’expérience dans le domaine.

Une fois que les bouteilles sont prêtes, celles-ci sont remplies de tequila, fermées avec un bouchon de liège portugais de qualité ou avec un bouchon de cristal qui provient de France. En proposant une bouteille chic et esthétique, ainsi qu’un alcool aux arômes divers et variés, la marque Patron Tequila a réussi à se faire un nom aussi bien au Mexique que dans le reste du monde.

Quels sont les types de Tequila que vous propose la marque Patron ?

Une autre force de la marque Patron Tequila est qu’elle dispose de plusieurs types de tequila. En effet, vous avez la Tequila Patron, la Roca Patron, la Gran Patron, la XO Café et l’Édition limitée. Tous ces alcools sont des tequilas. Cependant, chacun possède un goût vraiment unique.

Tequila Patron

C’est une tequila fabriquée pour être douce et facilement mélangeable. Cette catégorie est composée de plusieurs produits comme :

Patron Silver

Ce spiritueux de 40 % d’alcool possède une couleur parfaitement transparente, des arômes de fruits et d’agrumes, un goût sucré et une légère note de poivre.

Patron Reposado

Ayant reposé dans des fûts de chêne pendant deux mois, cette tequila possède un goût onctueux. Sa magnifique couleur ambrée et ses arômes de bois en font un produit vraiment exceptionnel.

Patron Anejo

Cette tequila possède un goût exquis. Elle a vieilli dans un fût de chêne pendant 1 an. En bouche, elle libère des arômes de vanille et de raisins secs.

Roca Patron

Roca Patron est un ensemble de tequilas assez particulières, car elles ont un goût plus sophistiqué.

Roca Patron Silver

Contrairement à la Patron Silver, la Roca Patron Silver possède un taux d’alcool qui est plus fort. En effet, celui-ci est de 45 %. Cette tequila dont l’équilibre est très subtil est également très douce et possède des notes de poivre noir.

Roca Patron Reposado

Cette tequila aux notes assez complexe fait partie des plus longues en bouche. Ses arômes de chêne de vanille, de gingembre et de caramel en font un alcool de choix. La Roca Patron Reposado contient 42 % d’alcool.

Roca Patron Anejo

Considérée comme l’une des meilleures tequilas, la Roca Patron Anejo vieillit pendant près de 14 mois avant d’être mise en bouteille. Dès lors, elle libère des arômes exquis comme la vanille, les noix ou encore les raisins secs. Ses 44 % d’alcool ne vous empêcheront pas de profiter de sa douceur veloutée.

Gran Patron

La catégorie Gran Patron comprend des tequilas très luxueuses dont le goût est incroyable. Il faut également savoir que ce type de tequila possède une bouteille différente des autres.

Smoky

Pour obtenir ce produit d’exception, l’agave est torréfiée pendant 7 jours. Dès lors, vous avez droit à un alcool sophistiqué qui possède une saveur fumée ainsi que des arômes divers et variés. Le taux d’alcool contenu dans la tequila Smoky est de 50,5 %.

Gran Patron Platinum

Cette tequila de 40 % d’alcool est présentée dans une bouteille en cristal numéroté. Elle contient un alcool très raffiné qui est distillé trois fois et qui a vieilli dans des fûts de chêne.

Gran Patron Piedra

Commercialisée dans une bouteille exclusive, la tequila GranPatron Piedra a vieilli pendant trois longues années. C’est d’ailleurs ce qui lui donne son goût à la fois complexe et équilibré.

Gran Patron Burdeos

Vieillie dans des chênes américains puis français, la tequila Gran Patron Piedra est affinée dans des tonneaux de vins qui ont contenu du bordeaux. L’alcool prend alors cette couleur ambre qui lui va si bien.

En dehors de ces différents produits, il en existe trois autres qui sont très exclusifs. Vous avez le Patron XO Café qui est un mélange de tequila et d’essence naturelle de café arabica, le Patron Anejo 5 anos qui est une tequila très rare qui a vieillie pendant 5 ans et le Patron Anejo 7 anos qui a vieilli dans de fûts de chêne pendant 7 ans.

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