Le domaine Château Sainte Marguerite est une icône de la viniculture française, incarnant avec fierté une riche histoire familiale et un dévouement sans faille à la qualité et à l'authenticité. Fondée il y a plus de quatre décennies par Brigitte et Jean-Pierre Fayard, cette marque emblématique de vin français est connue pour sa production de vins rosés, blancs et rouges d'exception.
En 1977, Brigitte et Jean-Pierre Fayard se sont engagés dans leur voyage vinicole, en acquérant sept hectares de vignes en Provence. C'était le début d'une mission familiale pour créer des vins qui célèbrent le potentiel incontestable des vins de Provence, avec un dévouement sans compromis à la qualité. Leurs efforts ont contribué à élever le vin rosé de Provence à son statut actuel de renommée mondiale.
L'identité du Château Sainte Marguerite est profondément enracinée dans le statut de Cru Classé des Côtes-de-Provence, un titre prestigieux attribué à seulement 18 domaines en 2022, et que la propriété détient depuis 1955. C'est une reconnaissance de la qualité exceptionnelle de son terroir, de son savoir-faire, et bien sûr, de ses vins.
Depuis ses humbles débuts, le vignoble de Sainte Marguerite en Provence a connu une expansion significative, comptant maintenant près de 200 hectares sur certains des terroirs les plus exceptionnels de l'AOP des Côtes-de-Provence.
Le respect de l'environnement est une valeur fondamentale du domaine, qui a obtenu la certification Ecocert en 2003. Cet engagement se traduit par une absence de produits chimiques synthétiques tels que les fongicides, insecticides et herbicides. De plus, le domaine est fier de garantir une production 100% végétale, avec un enregistrement à la Vegan Society pour sa gamme "Fantastique".
La diversité des terroirs du domaine est une richesse inestimable. Avec onze parcelles réparties sur 22 kilomètres, le Château Sainte Marguerite offre une palette aromatique complète et variée, rendue possible par l'assemblage méticuleux de Olivier et Enzo Fayard.
Les cépages clés du domaine, le Grenache, le Cinsault et le Rolle (ou Vermentino), sont sélectionnés pour leur intensité aromatique et leur texture soyeuse. Ils composent un profil aromatique idéal qui équilibre parfaitement tradition et modernité.
Le Château Sainte Marguerite propose une gamme de vins exquis, dont la série "Les Fantastiques" et la cuvée "Symphonie Maison Sainte Marguerite Rosé 2022". Chaque vin est une expression unique de l'art vinicole du domaine, révélant des notes fines et complexes qui reflètent la richesse de son terroir.
"Les Fantastiques" incarnent la qualité d'un terroir et d'un savoir-faire précis du Château Sainte Marguerite. Ils sont certifiés biologiques et vegan, élaborés à partir des meilleures parcelles du vignoble. Chacun d'eux est caractérisé par sa finesse, sa fraîcheur et ses arômes.
Plongez dans le monde du vin français et explorez la sélection exceptionnelle de vins du Château Sainte Marguerite. Vivez une expérience de dégustation inoubliable et savourez l'expression authentique du terroir provençal.