La Hechicera

Découvrez un rhum colombien d’excellence avec le rhum La Hechicera et optez pour l'originalité avec son goût inoubliable.

Tout savoir sur le rhum La Hechicera

Rien que le nom de ce rhum indique la sensation qu’il procure en bouche. En effet, en espagnol “Hechicera” signifie “enchanteresse”. Et sa saveur est bien un enchantement pour le palais, et même pour les sens.

Ce nom est également un hommage à la beauté enchanteresse de la nature en Colombie. C’est donc de l’amour de ce pays qu’est né ce rhum. La distillerie se trouve du côté des Caraïbes, à Barranquilla. Elle appartient depuis 1993 à la famille Riascos. À l’origine de la création du rhum La Hechicera, on retrouve la Casa Santana, qui a été créée avec le gouvernement cubain afin de détourner les règles de l’embargo.

Le rhum La Hechicera est en réalité un assemblage de plusieurs rhums qui ont vieilli entre 12 et 21 ans dans des fûts de chêne ayant auparavant contenu du bourbon. Ce vieillissement est surveillé par un professionnel d’origine japonaise.

Il est ensuite distillé en colonne en continu à partir de ce rhum de mélasse, avant d’être embouteillé directement. Cela signifie qu’il ne subit ni ajout de colorants ni filtration. 

Les arômes et saveurs du rhum La Hechicera 

Grâce à ce procédé on obtient un rhum avec une superbe robe, donc les arômes dévoilent du cacao, de la banane et de la prune. Les nez les plus fins pourront également sentir des touches de menthe.

En bouche, le rhum La Hechicera est riche et profond. Il dévoile des saveurs de cannelle, de chocolat noir et de poivre. Les notes finales sont gourmandes, avec des touches vanillées et caramélisées.

Bon à savoir : le rhum La Hechicera est titré à 40°.  

Le design de la bouteille de rhum La Hechicera 

Là encore, la bouteille en verre rend hommage à la nature colombienne avec des motifs d’animaux exotiques, comme des perroquets et des singes.

La bouteille est également ornée d’un cachet de cire bleue qui ne passe pas inaperçu. L’étui en carton est lui aussi décoré avec des motifs tropicaux. 

Ce travail réalisé sur le packaging permet d'asseoir l’image de marque du rhum La Hechicera.

Comment boire le rhum colombien La Hechicera ?

Le rhum La Hechicera se conserve et se déguste à température ambiante. Vous pouvez le conserver dans un bar, à l’abri de la lumière et dans un endroit sec de préférence.

Grâce à son goût travaillé, le rhum La Hechicera se déguste pur. Pour profiter de tous ses arômes dans un premier temps, faites tourner la boisson dans votre verre avant d’humer les senteurs qui s’en dégagent.

Prenez ensuite le temps de goûter le rhum La Hechicera en le laissant quelques instants contre votre palais. C’est le meilleur moyen de profiter de l’ensemble de sa palette de saveurs. 

Si vous aimez votre rhum un peu plus frais, n’hésitez pas à ajouter des glaçons en pierre. Ils vont le rafraîchir sans en modifier le goût. Bien sûr, vous pouvez aussi utiliser des glaçons classiques, qui vont l’alléger en fondant.

Le rhum La Hechicera peut aussi se boire au sein de longs drinks, allongé avec du soda ou du jus de fruits, ou encore être intégré à des recettes de cocktails.

Bon à savoir : le rhum La Hechicera convient aussi bien aux novices, qu’aux amateurs ou au connaisseurs de rhum.

Les meilleurs recettes de cocktails à base de rhum La Hechicera

Comme tout rhum, celui de La Hechicera est délicieux en cocktail.

Le Mojito : le grand classique

Le mojito est un des cocktails les plus consommés en France. Il peut se consommer en toute saison, et convient particulièrement bien à la période estivale.

Pour le préparer, placez dans un verre des feuilles de menthe (entières), 4 quartiers de citron vert et du sucre de canne ou de la cassonade.

Écrasez le tout avec un pilon, puis ajoutez de la glace pilée. Complétez avec 5cl de rhum La Hechicera et de l’eau gazeuse ou du tonic.

L’incontournable Daiquiri

Ce classique existe depuis environ 100 ans, et est toujours autant apprécié de nos jours. Il se prépare à l’aide d’un shaker, en y plaçant les ingrédients suivants : de la glace pilée ou des glaçons, 5cl de rhum La Hechicera, 2cl de jus de citron et 2cl de sirop de sucre de canne.

Secouez fort, puis ajoutez une rondelle de citron dans votre verre et versez. Ce cocktail peut également s’agrémenter de différents jus de fruits.

La Caïpirinha revisitée

Ce cocktail a été inventé au Brésil, par les paysans locaux. Dans un verre, placez des quartiers de citron et du sucre de canne. Pressez le tout avec un pilon afin de bien extraire le jus.

Ajoutez des glaçons ou de la glace pilée, puis versez 5cl de cachaça et 3cl de rhum La Hechicera. 

Avec ce cocktail, l’originalité sera au rendez-vous !