Boukman

Envie d’un rhum agricole et d’une marque singulière ? Découvrez l’histoire du rhum Boukman et ajoutez cette bouteille à votre bar.

L’histoire de la marque Boukman

Conçu dans les pures traditions Haïtiennes, le rhum Boukman est un clairin trempé épicé qui se démarque par l’utilisation de plantes botaniques dans sa composition.

Le nom Boukman signifie “Chef des coupeurs de canne”. Ce rhum porte ce nom en hommage à Dutty Boukman, qui a mené en 1791 un soulèvement chez les esclaves des champs de canne à sucre. Ce dernier était à la fois esclave et prêtre vaudou. Il est mort au combat en défendant ses convictions et ses valeurs.  

C’est à la suite de ce soulèvement qu’a eu lieu la grande révolution pour demander l’indépendance d’Haïti. Le nom “Boukman” est donc puissant et relié à une grande partie de l’histoire d’Haïti. Pour lui rendre hommage, le rhum créé est fort, puissant et unique. 

Aujourd’hui, le rhum boukman se démarque par une excellente stratégie marketing et par un packaging attrayant. Son créateur, Adrian Keogh, bénéficie de nombreuses années d’expérience dans le fameux groupe Pernod-Ricard. 

Les engagements de la marque de rhum Boukman

La marque Boukman oeuvre pour son pays d’origine, et réinvestit dans les communautés locales et dans les champs de canne à sucre. Le but ? Doubler leur rendement et donc leurs revenus à terme. 

Le créateur de la marque fait également partie de l’association Haïti Futur, qui soutient l’éducation et l’entreprenariat à Haïti. 

Le packaging de la bouteille de rhum Boukman

Le flacon du rhum Boukman est rectangulaire et bleu, et sa singularité se démarque des autres bouteilles de rhum. 

Sur l’étiquette, on retrouve le nom d’Haïti pour rappeler ses origines, ainsi que la mention de plantes botaniques. On retrouve également la phrase suivante : « Listen to the voice of freedom rising in our hearts » qui signifie « Écoutez la voix de liberté s’élever dans nos cœurs ». Un bel hommage aux anciens esclaves des exploitations agricoles. 

La bouteille a une contenance de 70 cl, et le rhum Boukman a un volume d’alcool de 45%. 

Découvrez les saveurs du rhum Boukman

Le rhum Boukma est fabriqué à partir du rhum agricole Clairin, très célèbre et apprécié sur l’île. On obtient un rhum à la fois boisé, sec et épicé, au goût unique. Ce dernier vient d’infusions d’épices et de plantes indigènes. Bien sûr, l’élément principal du rhum Boukman est la canne à sucre, à l’origine de son histoire. 

Tout d’abord, la robe du rhum Boukman est dorée et chatoyante. Au nez, on peut sentir des arômes végétaux, ainsi que de la cannelle et de la vanille. Son odeur est puissante et est un vrai plaisir olfactif. 

Au goût, on ressent des notes gourmandes de vanille, de cannelle et de pâte d’amande. En le laissant reposer quelques instants contre le palais, on peut aussi sentir une touche d’orange amère. 

Le rhum épicé Boukman se démarque donc par son originalité, tant au niveau du packaging, que de la composition et du goût. 

Comment se déguste le rhum Boukman ?

Il n’y a pas de règle pour déguster le rhum Boukman. Il peut en effet se déguster sec, avec des glaçons, ou bien être intégré à des recettes de cocktails.

Lorsqu’il est dégusté sec, le rhum Boukman se démarque par sa singularité. Sa composition à base de plantes infusées pourrait laisser croire qu’il ressemble à du gin, et pourtant c’est bien un véritable goût de rhum clairin qu’on retrouve dans la bouteille de Boukman.

Le rhum Boukman se conserve et se sert à température ambiante : c’est là que vous pourrez ressentir la majorité de ses arômes et de ses saveurs. 

Toutefois, si vous préférez ajouter une touche de fraîcheur, vous pouvez y ajouter quelques glaçons en pierre, qui ne vont pas dénaturer le goût. Si vous souhaitez adoucir ce dernier, ajoutez quelques gros glaçons qui vont le rafraîchir en même temps. 

Le rhum Boukman peut également être intégré à quelques recettes de cocktails.

Les cocktails à base de rhum Boukman

Le rhum Boukman, grâce à son goût original, va apporter un nouveau tournant à vos recettes de cocktails classiques. Voici quelques suggestions : 

• Le mojito : ce cocktail incontournable aura une saveur plus profonde en utilisant du rhum Boukman. Pour le concocter, utilisez 5cl de rhum, un citron vert entièrement pressé, six feuilles de menthe, un peu de sucre brun, de la glace pilée et enfin de l’eau gazeuse.

• Le Daiquiri : pour créer un cocktail Daiquiri, versez 4cl de rhum, 2cl de citron, et 1cl de sirop de sucre de canne. Vous pouvez ajouter un ou plusieurs fruits afin de créer de délicieuses variantes.

• La Pina Colada : c’est le cocktail parfait pour les amoureux de noix de coco. Il se prépare avec 4cl de rhum, 12cl de jus d’ananas, et 5cl de crème de coco.

Bien sûr, tous les cocktails proposés ci-dessus auront un goût complètement différent en fonction de l’utilisation de rhum blanc ou de rhum Boukman.