Découvrez le G.H.Mumm Grand Cordon, un champagne d'exception qui incarne l'excellence et l'audace de la Maison Mumm. Présenté dans une bouteille de 1.5l, ce champagne est le fruit d'un savoir-faire ancestral, alliant tradition et innovation pour offrir une expérience gustative inoubliable. Avec son taux d'alcool de 12%, il est parfait pour célébrer les moments spéciaux ou simplement pour savourer un moment de détente.
Processus de distillation et vieillissement
Le G.H.Mumm Grand Cordon est élaboré à partir d'un assemblage minutieux de pinot noir, de chardonnay et de pinot meunier. Après une première fermentation en cuve, le vin est distillé une seconde fois en bouteille, selon la méthode traditionnelle champenoise. Le vieillissement sur lies pendant au moins trois ans dans les caves de la Maison Mumm lui confère une complexité et une richesse aromatique exceptionnelles.
Caractéristiques aromatiques et gustatives
Au nez, le G.H.Mumm Grand Cordon dévoile des arômes de fruits frais, de fleurs blanches et de brioche, avec une pointe de caramel. En bouche, il offre une belle fraîcheur et une effervescence délicate, avec des notes de fruits à chair blanche, de citron et de noisette. La finale est longue et harmonieuse, avec une belle minéralité.
Accords mets et champagne
Le G.H.Mumm Grand Cordon se marie à merveille avec des mets délicats tels que des huîtres, du caviar ou des sushis. Il accompagne également parfaitement les viandes blanches et les poissons grillés. Pour une expérience gustative complète, servez-le à une température de 8 à 10°C.
Un champagne d'exception
Le G.H.Mumm Grand Cordon est plus qu'un champagne, c'est une invitation à célébrer la vie avec audace et élégance. Chaque gorgée est une promesse de plaisir et de découverte, une célébration de l'excellence de la Maison Mumm. Faites l'expérience de ce champagne d'exception et laissez-vous séduire par son caractère unique.