Perrier-Jouët Grand Brut 75cl 12%

Champagne

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En France

Fiche technique

Contenance :

75cl

Vol. d'alcool :

12%

Type de vin :

Vin effervescent

Appellation :

Champagne (Champagne, France)

Cépages :

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Allergènes :

Contient des sulfites

Type d'effervescent :

Brut

Pays :

France

Mesure de prix unitaire :

750 ml

Mesure de base de prix unitaire :

1000 ml

Légalité :

Interdiction aux mineurs de moins de 18 ans

Réf.

MAS32848

Note de dégustation

Perrier-Jouët Grand Brut Etui (Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir)

DEGUSTATION :
Vue : jaune paille avec des reflets verdâtres et mousse légère.
Nez : Doux, lumière minérale et des notes subtiles de fleurs sauvages, les agrumes, le zeste de citron, abricot, poire, pomme, noix, miel, vanille, le romarin et le thym.
Goût : Saveur douce, fraîche, complexe et bien équilibré avec une texture crémeuse et une légère profondeur en bouche. Pose des notes de pommes rouges et les amandes.
APPELLATION : Champagne (Champagne, France).VIGNOBLE : Perrier Jouet.
CÉPAGES : Pinot Noir, Meunier et Chardonnay Pinor.
ÉLEVAGE : Madura en acier inoxydable et en bouteille pendant 12 mois.PRÉPARATION : Les raisins sont récoltés à la main, puis sont égrappés, puis par macération à froid des peaux pendant 10 heures, puis faites un pressurage doux. Passe à travers une double fermentation en cuves en acier inoxydable à une température de 15 ° C contrôlée
ACCORDS METS-VIN : amuse-gueules, fruits de mer, des risottos, des ragoûts, des fromages, des plats végétariens et épicés.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8-10 ° C
DEGRÉ D'ALCOOL : 12%