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Le Beefeater Gin 70cl 40% est un véritable joyau de la couronne britannique. Distillé au cœur de Londres, ce gin est le fruit d'un savoir-faire ancestral et d'une passion indéfectible pour l'excellence. Son nom, Beefeater, fait référence aux gardes de la Tour de Londres, symbole de la tradition et de l'histoire de la capitale anglaise.
Le Beefeater Gin est élaboré à partir d'une recette secrète qui n'a pas changé depuis 1863. Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur fraîcheur. Le processus de distillation est réalisé dans des alambics traditionnels en cuivre, permettant d'extraire les arômes les plus subtils de chaque ingrédient. Le gin est ensuite vieilli pendant plusieurs mois, ce qui lui confère une rondeur et une complexité exceptionnelles.
Au nez, le Beefeater Gin dévoile des notes fraîches et vives de genièvre, complétées par des touches d'agrumes et de coriandre. En bouche, il offre une belle harmonie entre la douceur des agrumes et la puissance du genièvre. La finale est longue et rafraîchissante, avec une pointe d'épices qui persiste agréablement.
Le Beefeater Gin se marie à merveille avec des tonics premium pour réaliser des cocktails classiques comme le Gin Tonic. Il peut également être utilisé dans des recettes plus audacieuses, comme le Martini ou le Negroni. Pour accompagner ce gin, optez pour des mets légers et frais, comme des fruits de mer ou des salades estivales.
En somme, le Beefeater Gin 70cl 40% est un incontournable pour tous les amateurs de gin. Sa qualité et son authenticité en font un choix de prédilection pour ceux qui recherchent un gin traditionnel, mais avec une touche de modernité.
Gin basique, rien dexceptionnel. Manque de caractère et darômes comparé à dautres gins de la même gamme de prix.