Gin Poire Maison VILLEVERT 70cl 37,5%

Gin Poire Maison VILLEVERT 70cl 37,5%

Découvrez le Gin Poire Maison VILLEVERT, une création exceptionnelle qui marie l'art de la distillation traditionnelle avec l'innovation contemporaine. Ce gin unique, élaboré avec soin dans les ateliers de la Maison VILLEVERT, est une véritable ode à la poire, offrant une expérience gustative raffinée et inoubliable.

Processus de Distillation

Le Gin Poire Maison VILLEVERT est le fruit d'un processus de distillation méticuleux. Les poires les plus fines sont sélectionnées et macérées avec des baies de genièvre et d'autres botaniques soigneusement choisis. La distillation se fait dans des alambics en cuivre traditionnels, permettant de capturer l'essence pure des ingrédients. Ce gin est ensuite vieilli pendant plusieurs mois, ce qui permet aux saveurs de se marier harmonieusement et de développer une complexité aromatique unique.

Notes de Dégustation

Nez : Dès l'ouverture de la bouteille, le nez est envahi par des arômes envoûtants de poire fraîche, accompagnés de subtiles notes florales et d'une touche de genièvre. Une légère pointe d'agrumes vient compléter ce bouquet olfactif, promettant une dégustation riche et équilibrée.

Bouche : En bouche, le Gin Poire Maison VILLEVERT révèle une texture douce et soyeuse. Les saveurs de poire mûre dominent, soutenues par des nuances épicées de coriandre et de cardamome. Une légère amertume de zeste de citron apporte une fraîcheur vivifiante, tandis que des notes de vanille et de cannelle ajoutent une profondeur gourmande.

Finale : La finale est longue et élégante, laissant une impression persistante de poire juteuse et de fines herbes. Une subtile chaleur épicée enveloppe le palais, invitant à une nouvelle gorgée.

Accords Mets et Cocktails

Le Gin Poire Maison VILLEVERT se marie parfaitement avec des plats raffinés tels que des tartares de poisson, des salades de fruits de mer ou encore des desserts à base de poire. Pour les amateurs de cocktails, il est idéal pour créer des Gin Fizz ou des Martinis revisités, où la poire apporte une touche fruitée et élégante. Essayez-le également avec un tonic premium et une tranche de poire fraîche pour un Gin Tonic des plus rafraîchissants.

En somme, le Gin Poire Maison VILLEVERT est une véritable invitation à la découverte et à la gourmandise, un gin qui saura séduire les amateurs de spiritueux les plus exigeants.