Gin Normindia - Pamplemousse 70cl 41,4%

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Description

Gin Normindia - Pamplemousse 70cl 41,4%

Découvrez le Gin Normindia - Pamplemousse, une création exceptionnelle qui marie l'art de la distillation traditionnelle avec une touche de modernité fruitée. Ce gin artisanal, élaboré avec soin dans les alambics en cuivre de la distillerie Normindia, capture l'essence même de la Normandie tout en offrant une expérience gustative unique et rafraîchissante.

Processus de Distillation

Le Gin Normindia - Pamplemousse est le fruit d'un processus de distillation méticuleux. Les baies de genièvre, les agrumes et les épices sont infusés dans une base d'alcool de grain de haute qualité. Ce mélange est ensuite distillé lentement dans des alambics en cuivre, permettant aux arômes de se développer pleinement. L'ajout de pamplemousse frais en fin de distillation apporte une note fruitée et vivifiante, rendant ce gin particulièrement distinctif.

Notes de Dégustation

Nez : Dès l'ouverture de la bouteille, le nez est accueilli par un bouquet aromatique vibrant. Les notes de pamplemousse frais dominent, accompagnées par des touches subtiles de genièvre et de coriandre. Une légère pointe de zeste d'orange et de citron vient compléter ce profil olfactif envoûtant.

Bouche : En bouche, le Gin Normindia - Pamplemousse révèle une complexité harmonieuse. La fraîcheur du pamplemousse se marie parfaitement avec les saveurs épicées du genièvre et les nuances herbacées de l'angélique. Une douceur délicate, presque florale, enveloppe le palais, offrant une expérience gustative équilibrée et raffinée.

Finale : La finale est longue et rafraîchissante, avec une persistance agréable des notes de pamplemousse et une légère amertume qui invite à une nouvelle gorgée. Les arômes de fond de poivre et de cardamome ajoutent une profondeur supplémentaire, laissant une impression durable et sophistiquée.

Accords Mets et Cocktails

Le Gin Normindia - Pamplemousse se prête à une multitude d'accords gastronomiques. Il est idéal pour accompagner des fruits de mer, tels que des huîtres ou des ceviches, où sa fraîcheur fruitée rehausse les saveurs marines. En cocktail, il excelle dans un Gin Tonic agrémenté de tranches de pamplemousse et de romarin frais, ou dans un Negroni revisité pour une touche d'originalité. Laissez libre cours à votre créativité et explorez les nombreuses possibilités qu'offre ce gin d'exception.

Fiche technique

Contenance :

70cl

Vol. d'alcool :

41,4%

Pays :

France

Mesure de prix unitaire :

700 ml

Mesure de base de prix unitaire :

1000 ml

Légalité :