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Découvrez le Gin Normindia - Barrel Aged, une véritable œuvre d'art distillée en Normandie. Ce gin unique est le fruit d'un savoir-faire ancestral et d'une innovation audacieuse. Vieilli en fûts de chêne, il offre une expérience gustative inégalée, alliant tradition et modernité.
Le Gin Normindia est élaboré à partir d'une sélection rigoureuse de plantes et d'épices, distillées dans un alambic en cuivre traditionnel. Ce processus minutieux permet d'extraire les arômes les plus purs et les plus complexes. Une fois distillé, le gin est vieilli en fûts de chêne pendant plusieurs mois, ce qui lui confère une profondeur et une richesse aromatique exceptionnelles. Ce vieillissement en fûts de chêne apporte des notes boisées et vanillées, tout en adoucissant les arômes botaniques.
Nez : Dès l'ouverture, le Gin Normindia - Barrel Aged dévoile un bouquet envoûtant de genièvre, de coriandre et de zestes d'agrumes, subtilement rehaussé par des notes de vanille et de chêne provenant du vieillissement en fûts.
Bouche : En bouche, ce gin se distingue par sa rondeur et sa complexité. Les saveurs de genièvre et de coriandre se marient harmonieusement avec des touches de caramel et de épices douces. La texture est soyeuse, offrant une expérience gustative riche et équilibrée.
Finale : La finale est longue et persistante, laissant une impression de chaleur et de douceur. Les notes boisées et vanillées se prolongent, invitant à une nouvelle dégustation.
Le Gin Normindia - Barrel Aged se marie parfaitement avec des plats raffinés tels que le saumon fumé, les coquilles Saint-Jacques ou encore un fromage affiné. En cocktail, il se prête à des créations sophistiquées comme un Old Fashioned revisité ou un Negroni vieilli. Pour une expérience encore plus authentique, dégustez-le pur, sur glace, afin d'apprécier pleinement ses arômes complexes.
Offrez-vous une expérience de dégustation unique avec le Gin Normindia - Barrel Aged, un gin d'exception qui saura séduire les amateurs les plus exigeants.