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Découvrez le Gin Kerr’S Borders Gin, un élixir artisanal qui incarne l'essence des paysages pittoresques des Borders écossais. Ce gin exceptionnel est le fruit d'un savoir-faire ancestral et d'une passion pour la distillation, offrant une expérience sensorielle unique à chaque gorgée.
Le Gin Kerr’S Borders Gin est élaboré à partir d'une sélection méticuleuse de plantes botaniques locales, cueillies à la main pour garantir une qualité inégalée. La distillation se fait dans de petits alambics en cuivre, permettant une extraction optimale des arômes. Chaque lot est distillé lentement, en utilisant de l'eau pure des sources des Borders, pour préserver la richesse et la complexité des saveurs. Le gin est ensuite vieilli pendant plusieurs mois dans des fûts de chêne, ce qui lui confère une profondeur et une rondeur exceptionnelles.
Nez : Dès l'ouverture, le Gin Kerr’S Borders Gin dévoile un bouquet aromatique envoûtant. Des notes fraîches de genièvre se mêlent harmonieusement à des touches subtiles de coriandre et de zestes d'agrumes, évoquant une promenade dans une forêt de pins après la pluie.
Bouche : En bouche, ce gin se distingue par sa texture soyeuse et son équilibre parfait. Les saveurs de genièvre sont rehaussées par des nuances épicées de cardamome et de poivre noir, tandis que des notes florales de lavande et de camomille apportent une douceur délicate. Une pointe de réglisse et de racine d'angélique ajoute une complexité supplémentaire, rendant chaque gorgée inoubliable.
Finale : La finale est longue et élégante, marquée par une persistance des arômes de genièvre et une légère amertume d'écorces d'agrumes. Une sensation de fraîcheur mentholée laisse une impression rafraîchissante et invite à une nouvelle dégustation.
Le Gin Kerr’S Borders Gin se marie parfaitement avec des plats de fruits de mer, tels que des huîtres ou un ceviche de poisson blanc. Pour les amateurs de cocktails, il est idéal dans un Gin Tonic classique, agrémenté d'une tranche de concombre et d'un brin de romarin. Pour une expérience plus audacieuse, essayez-le dans un Negroni ou un Martini sec, où ses arômes complexes pourront pleinement s'exprimer.
Offrez-vous une escapade gustative avec le Gin Kerr’S Borders Gin, et laissez-vous séduire par l'élégance et la richesse de ce gin d'exception.