Gin Edinburgh Gin Rhubarb & Ginger Gin 70cl 40%

Edinburgh Gin Rhubarb & Ginger Gin 70cl 40%

Découvrez l'Edinburgh Gin Rhubarb & Ginger, une création exquise qui marie l'élégance du gin classique avec la fraîcheur acidulée de la rhubarbe et la chaleur épicée du gingembre. Ce gin unique est le fruit d'un processus de distillation méticuleux, où chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour garantir une expérience gustative inoubliable.

Processus de Distillation

Le Edinburgh Gin Rhubarb & Ginger est élaboré dans des alambics en cuivre traditionnels, où les baies de genièvre, la coriandre et d'autres botaniques classiques sont infusées avec de la rhubarbe fraîche et du gingembre. Ce processus de distillation en petits lots permet de capturer les arômes délicats et les saveurs complexes de chaque ingrédient. Après la distillation, le gin est laissé à reposer, permettant aux saveurs de se marier et de s'harmoniser parfaitement.

Notes de Dégustation

Nez

Au nez, l'Edinburgh Gin Rhubarb & Ginger offre un bouquet envoûtant de rhubarbe fraîchement coupée, rehaussé par des notes subtiles de gingembre épicé et de baies de genièvre. Une touche de zestes d'agrumes ajoute une dimension supplémentaire, promettant une dégustation riche et complexe.

Bouche

En bouche, ce gin révèle une explosion de saveurs. La rhubarbe apporte une acidité rafraîchissante, parfaitement équilibrée par la chaleur douce et épicée du gingembre. Les notes de genièvre et de coriandre se mêlent harmonieusement, créant une base classique qui soutient les saveurs plus audacieuses. Une légère douceur enrobe le palais, rendant chaque gorgée incroyablement agréable.

Finale

La finale est longue et persistante, avec des réminiscences de rhubarbe et de gingembre qui laissent une impression durable. Une légère note poivrée et une touche de vanille viennent compléter cette expérience gustative, invitant à une nouvelle dégustation.

Accords Mets et Cocktails

L'Edinburgh Gin Rhubarb & Ginger se marie parfaitement avec des plats à base de fruits de mer, comme un ceviche de crevettes ou des huîtres fraîches. Pour les amateurs de cocktails, essayez-le dans un Gin Tonic avec une tranche de rhubarbe fraîche et un zeste de citron, ou dans un Mule revisité avec du ginger beer et un trait de jus de citron vert. Ce gin versatile saura également sublimer vos desserts, notamment une tarte à la rhubarbe ou un cheesecake au gingembre.

Offrez-vous une expérience sensorielle unique avec l'Edinburgh Gin Rhubarb & Ginger, un gin qui allie tradition et innovation pour le plus grand plaisir de vos papilles.