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Découvrez l'élégance et la fraîcheur du Edinburgh Gin Gooseberry & Elderflower Gin, une création exquise qui marie harmonieusement les saveurs vives de la groseille à maquereau et la délicatesse florale du sureau. Ce gin artisanal, distillé avec soin dans les alambics traditionnels d'Édimbourg, est une véritable ode à la nature écossaise, capturant l'essence des ingrédients locaux dans chaque goutte.
Le processus de distillation de ce gin commence par une sélection méticuleuse de baies de genièvre, de coriandre et d'autres botaniques classiques, infusées avec des groseilles à maquereau fraîches et des fleurs de sureau cueillies à la main. Ces ingrédients sont ensuite distillés lentement dans des alambics en cuivre, permettant aux arômes de se développer pleinement et de s'harmoniser. Le résultat est un gin d'une pureté exceptionnelle, embouteillé à 40% pour préserver toute la richesse de ses saveurs.
Nez : Dès l'ouverture, le nez est accueilli par un bouquet vibrant de groseilles à maquereau, mêlé à des notes florales délicates de sureau. Des touches subtiles de genièvre et de zeste de citron apportent une fraîcheur supplémentaire, invitant à la découverte.
Bouche : En bouche, ce gin révèle une complexité raffinée. Les saveurs juteuses de la groseille à maquereau se marient parfaitement avec la douceur florale du sureau, créant une harmonie parfaite. Des nuances d'agrumes et d'épices douces viennent compléter ce profil gustatif, offrant une expérience sensorielle riche et équilibrée.
Finale : La finale est longue et élégante, laissant une impression persistante de fraîcheur fruitée et florale. Les notes de genièvre et de coriandre réapparaissent subtilement, apportant une touche de sophistication à chaque gorgée.
Le Edinburgh Gin Gooseberry & Elderflower Gin se marie à merveille avec des plats légers et frais tels que des salades estivales, des fruits de mer ou des fromages de chèvre. Pour les amateurs de cocktails, essayez-le dans un Gin Tonic avec une touche de tonic premium et une garniture de groseilles à maquereau fraîches et de fleurs de sureau pour une expérience rafraîchissante et élégante.
Offrez-vous un voyage sensoriel unique avec ce gin exceptionnel, et laissez-vous séduire par la magie de l'Écosse dans chaque verre.