Gin Edinburgh Gin Cannonball 70cl 57,2%

Edinburgh Gin Cannonball 70cl 57,2%

Découvrez l'Edinburgh Gin Cannonball, un gin audacieux et puissant qui incarne l'esprit aventureux de la distillerie Edinburgh Gin. Avec un taux d'alcool impressionnant de 57,2%, ce gin est une véritable explosion de saveurs, conçu pour les amateurs de gin à la recherche d'une expérience gustative intense et mémorable.

Processus de Distillation

Le processus de distillation de l'Edinburgh Gin Cannonball est un véritable hommage à l'artisanat traditionnel. Distillé en petits lots dans des alambics en cuivre, ce gin est infusé avec une sélection minutieuse de plantes botaniques, dont le genièvre, la coriandre, l'angélique et le poivre de Szechuan. Chaque ingrédient est soigneusement choisi pour sa qualité et son caractère unique, garantissant une complexité aromatique exceptionnelle. Le résultat est un gin d'une pureté et d'une intensité remarquables, parfait pour les cocktails sophistiqués ou les dégustations pures.

Notes de Dégustation

Nez : Dès l'ouverture, l'Edinburgh Gin Cannonball libère un bouquet aromatique puissant et envoûtant. Les notes de genièvre dominent, accompagnées de touches épicées de poivre de Szechuan et de coriandre. Une subtile fraîcheur d'agrumes vient équilibrer l'ensemble, offrant une première impression à la fois complexe et invitante.

Bouche : En bouche, ce gin révèle toute sa richesse et son intensité. Les saveurs de genièvre sont magnifiées par des nuances épicées et poivrées, tandis que des notes d'agrumes et de plantes herbacées apportent une fraîcheur vivifiante. La texture est à la fois soyeuse et puissante, offrant une expérience gustative harmonieuse et bien équilibrée.

Finale : La finale est longue et persistante, marquée par des notes épicées et une légère amertume qui viennent prolonger le plaisir de la dégustation. Une touche de chaleur due à la haute teneur en alcool laisse une impression durable et réconfortante.

Accords Mets et Cocktails

L'Edinburgh Gin Cannonball se marie parfaitement avec des plats épicés et des fruits de mer. Essayez-le avec un ceviche de poisson blanc ou des huîtres pour une expérience culinaire exceptionnelle. En cocktail, il est idéal pour un Negroni ou un Martini sec, où ses arômes intenses peuvent pleinement s'exprimer. Pour une touche de fraîcheur, ajoutez une tranche de pamplemousse ou un zeste de citron.

L'Edinburgh Gin Cannonball est un gin d'exception, conçu pour ceux qui recherchent une expérience gustative audacieuse et raffinée. Laissez-vous séduire par sa complexité aromatique et sa puissance, et découvrez un gin qui ne ressemble à aucun autre.