Coffret Gin Normindia Coffret Découverte 60cl 42,3%

Coffret Gin Normindia Coffret Découverte 60cl 42,3%

Découvrez le Coffret Gin Normindia, une invitation à un voyage sensoriel au cœur de la Normandie. Ce coffret découverte de 60cl, titrant à 42,3%, est une véritable ode à l'artisanat et à la tradition. Élaboré avec soin, ce gin se distingue par son processus de distillation unique et ses arômes exquis, offrant une expérience de dégustation inoubliable.

Processus de Distillation et Vieillissement

Le Gin Normindia est le fruit d'une distillation minutieuse dans des alambics en cuivre, où chaque étape est réalisée avec une précision artisanale. Les baies de genièvre, les agrumes et les épices sont infusés dans une base d'alcool de grain de haute qualité, avant d'être distillés lentement pour capturer l'essence pure des ingrédients. Ce gin est ensuite vieilli en fûts de chêne, ce qui lui confère une profondeur et une complexité aromatique exceptionnelles.

Notes de Dégustation

Nez

Au nez, le Gin Normindia dévoile un bouquet envoûtant de baies de genièvre fraîches, mêlées à des notes subtiles de zeste d'orange et de citron. Des touches épicées de coriandre et de cardamome viennent compléter ce profil aromatique riche et complexe.

Bouche

En bouche, ce gin se révèle doux et équilibré, avec une attaque vive et rafraîchissante. Les saveurs d'agrumes se marient harmonieusement avec les épices, tandis que des nuances florales et herbacées apportent une dimension supplémentaire. La texture est soyeuse, offrant une sensation de rondeur et de plénitude.

Finale

La finale est longue et persistante, marquée par des notes boisées et vanillées issues du vieillissement en fûts de chêne. Une légère amertume de genièvre vient clore la dégustation, laissant une impression durable et raffinée.

Accords Mets et Cocktails

Le Gin Normindia se marie parfaitement avec des plats de fruits de mer, tels que des huîtres ou un ceviche de poisson. Pour les amateurs de cocktails, il est idéal dans un Gin Tonic agrémenté d'une tranche de concombre et d'un zeste de citron vert, ou dans un Negroni pour une touche plus audacieuse. Laissez libre cours à votre créativité et explorez les multiples facettes de ce gin d'exception.