Pour mettre de lâambiance en soirĂ©e, on ne saurait se passer de cocktails. Tout le monde les aime en effet, ils permettent de se mettre dans lâambiance, tout en profitant de saveurs plus dĂ©licieuses les unes que les autres. Les cocktails alcoolisĂ©s sont incroyablement variĂ©s, il y en a pour tous les goĂ»ts, et les habituĂ©s des soirĂ©es le savent, les hommes et les femmes ont tendance Ă diverger sur leurs prĂ©fĂ©rences. Aujourdâhui, nous vous proposons de dĂ©couvrir les 10 cocktails alcoolisĂ©s qui ont le plus la cĂŽte chez la gent masculine.
Le mojito
Le mojito, câest la base en soirĂ©e. Qui pourrait se passer de ce dĂ©licieux mĂ©lange dâorigine cubaine ? Un alliage parfait Ă base de rhum, de menthe et de citron qui fait le bonheur des consommateurs. Un indĂ©trĂŽnable cocktail que lâon ne pouvait que mentionner en premier. Le mojito allie des ingrĂ©dients de base et ne nĂ©cessite pas de talent particulier pour ĂȘtre mis au point. Sa facilitĂ© de prĂ©paration est peut-ĂȘtre aussi lâune des raisons de sa gĂ©ante popularitĂ©.
Pour faire votre propre mojito Ă la maison, rien de plus simple : mettez les feuilles de menthe en premier dans le verre, afin quâelles soient protĂ©gĂ©es par les citrons et quâelles ne remontent pas Ă la surface. Pressez-les dĂ©licatement, inutile de les Ă©craser car elles dĂ©gagent leur arĂŽme facilement. Ajoutez ensuite le quartier de citron et arrosez de rhum. Vous pouvez ajouter des glaçons pilĂ©s pour un maximum de fraĂźcheur.
La Pina Colada
Toujours Ă base de rhum, le nom de ce cocktail fait saliver dâinnombrables hommes rien quâĂ lâentendre. Lâhistoire de la Pina Colada voit le jour en 1954, Ă Porto Rico, lorsquâun barman de lâhĂŽtel Caribe Hilton dĂ©cide de se lancer dans un nouvel essai, en y mettant des ingrĂ©dients emblĂ©matiques de lâĂźle. Sans se douter que sa crĂ©ation allait rĂ©volutionner le monde des cocktails alcoolisĂ©s, il fait goĂ»ter le mĂ©lange Ă des clients qui ne cachent pas leur enthousiasme.
Pour la recette, le rhum est mĂ©langĂ© Ă du lait de coco et du jus dâananas, pressĂ© dans un shaker avant dâĂȘtre servi. Souvent, la boisson est servie avec une tranche dâananas ou une cerise. Mais la Pina Colada a Ă©voluĂ© avec le temps et se divise dĂ©sormais en diffĂ©rentes variantes. En effet, certaines recettes remplacent le jus dâananas par le jus de kiwi, dâautres le rhum par de lâAmaretto, ou encore le lait de coco par de la crĂšme de coco.
Les versions de la Pina Colada sont multiples, mais si vous nây avez jamais goĂ»tĂ©, nous vous conseillons de commencer par la recette classique.
La Margarita
Non, il ne sâagit pas de la cĂ©lĂšbre pizza du mĂȘme nom, mais bien dâun cocktail alcoolisĂ© dont les hommes raffolent. Il sâagit dâune invention mexicaine Ă base de tequila, de citron vert et de triple sec, une liqueur obtenue Ă partir dâĂ©corces dâoranges, trĂšs utilisĂ©es dans de nombreuses recettes de cocktails. Alors que la boisson semble plutĂŽt rĂ©servĂ©e aux femmes, il faut avouer que les hommes ont du mal Ă cacher leur attirance vis-Ă -vis de cette derniĂšre !
Old Fashioned
Un cocktail parfait pour les plus virils et les amoureux de la beuverie style old school. Selon les dires, lâinvention de ce cocktail, qui a connu son apogĂ©e durant les annĂ©es 60, remonterait Ă 1884, grĂące au gĂ©nie dâun certain James E.Pepper. CrĂ©Ă© avec une recette tombĂ©e dans lâoubli, le Old Fashioned aurait pris sa forme actuelle durant la Prohibition de 1928. Quoiquâil en soit, il reste encore aujourdâhui trĂšs apprĂ©ciĂ© des hommes, et il faut dire quâil a la classe !
Câest un cocktail qui se prĂ©pare directement en verre, en dĂ©posant du sucre dans le fond, et en versant une quantitĂ© dâamaro. On y ajoute ensuite de lâeau pĂ©tillante, et lâon se sert dâun pilon pour Ă©craser le sucre jusquâĂ la fonte. Ensuite, on y ajoute lâingrĂ©dient principal : le bourbon. Environ 2,5 cl accompagnĂ©s de 2 glaçons feront lâaffaire, avant de remuer Ă lâaide dâune cuillĂšre pendant quelques secondes. Ajoutez ensuite 2,5 cl de bourbon Ă nouveau, et le tour est jouĂ©. Pensez Ă dĂ©corer votre verre avec un zeste dâorange, et apprĂ©ciez le mĂ©lange.
Le Pink Gin
LĂ encore, lâorigine de ce cocktail fait dĂ©bat, mais la version la plus vraisemblable stipule quâil aurait Ă©tĂ© conçu au sein de la Royal Navy. Câest le docteur Gottlieb Benjamin Siegert qui dĂ©cide de lâutiliser, en 1824, comme traitement contre le mal de mer. Peu Ă peu, la boisson, trĂšs apprĂ©ciĂ©e, commence Ă se commercialiser dans divers bars de Grande-Bretagne, avant de devenir trĂšs Ă la mode au milieu du XIXĂšme siĂšcle. Les amateurs de boissons old school prendront donc un malin plaisir Ă dĂ©guster ce cocktail ancestral.
Le Pink Gin est une prĂ©paration qui, comme son nom lâindique, se fait Ă base de Gin, un spiritueux imprĂ©gnĂ© de baies de genĂ©vrier. On y ajoute une petite quantitĂ© dâeau, et une autre dâAngostura, et le tour est jouĂ©. Une recette trĂšs simple, et pourtant si dĂ©licieuse. Rappelons que lâAngostura est un alcool Ă base de rhum, auquel sont subtilement mĂ©langĂ©s des Ă©corces dâorange, de la gentiane et des aromates.
Le Negroni
Invention italienne du dĂ©but du XXĂšme siĂšcle, câest Ă Florence que ce cocktail a vu le jour, plus prĂ©cisĂ©ment au cafĂ© Casoni, lieu de rencontre de la noblesse de lâĂ©poque. Câest dâailleurs lâun dâeux, le comte Negroni pour ne pas le nommer, qui, ennuyĂ© de boire toujours la mĂȘme chose, proposa Ă son barman une petite modification. Câest ainsi que naquit le cocktail Negroni, du nom de son inventeur, et dont les hommes tombĂšrent quasiment tous sous le charme.
Pour se prĂ©parer un verre de Negroni, il vous faut du gin, du campari et du vermouth. Versez-en 3 cl de chaque Ă©lĂ©ment, dans un verre prĂ©alablement rempli de glace. Ajoutez une ou deux rondelles dâorange en guise de garniture et de dĂ©coration, et dĂ©gustez !
Le Moscow Mule
Qui dit Moscou dit Russie, qui dit Russie dit vodka. Bien quâil ait Ă©tĂ© inventĂ© aux Ătats-Unis et non en Russie, Le Moscow Mule intĂšgre bel et bien la vodka. Câest encore un de ces cocktails trĂšs apprĂ©ciĂ©s par la gent masculine, et qui, il faut le dire, ne manque pas de rĂ©chauffer le corps en des temps froids.
Tout ce dont vous avez besoin pour vous prĂ©parer un bon verre de Moscow Mule, câest de la vodka, du citron vert et, tenez-vous bien, de la ginger beer. MĂ©langez tout simplement les deux liqueurs, ajoutez-y votre tranche de citron vert et, pourquoi pas, quelques glaçons pilĂ©s.
Le Whiskey Sour
Le Whiskey Sour est un cocktail qui se prĂ©pare en shaker. Il est trĂšs facile Ă prĂ©parer, prend Ă peine 2 Ă 4 minutes selon votre habiletĂ©, et nâest pas trĂšs coĂ»teux. Commencer pas verser 5 cl de whisky dans le shaker, suivi de 2 cl de sucre de canne en sirop, et quelques glaçons. Pressez un citron et versez-le dans le shaker, remuez bien et servez le tout dans un bon verre.
Le Manhattan
Ce cocktail, trĂšs populaire chez les hommes, nĂ©cessite 5 cl de whisky, 2 cl de vermouth rouge et 5 gouttes dâAngostura. Servez le tout dans un shaker, ajoutez-y des glaçons et remuez avant de servir dans un verre, de type martini si vous souhaitez faire les choses dans les rĂšgles de lâart, et dây mettre une cerise au fond. Il ne reste plus quâĂ dĂ©guster ; vous verrez, câest dĂ©licieux !
Le DaĂŻquiri
Ce cocktail est fabriquĂ© Ă base de rhum blanc dâorigine cubaine, Ă raison de 4 cl pour un verre. On y ajoute 1cl de sirop de sucre de canne et 2 de jus de citron vert dans un shaker, afin de bien remuer. On sert dans un verre, on y ajoute des glaçons frappĂ©s et on garnit le tout dâune tranche de citron avant de dĂ©guster.