La vodka est l’une des boissons alcoolisées les plus produites dans le monde. Elle est née dans les pays de l’Europe de l’Est depuis le 15e siècle. La Russie et la Pologne sont les deux pays qui peuvent le plus revendiquer la paternité du nom de cet alcool, car dans leurs langues, il s’agit d’un diminutif de l’eau. Sans attendre, découvrez les meilleurs cocktails que nous pouvons faire grâce à l’eau… ou plutôt la vodka !
1- Le Cosmopolitan
Ce cocktail de couleur rose est très répandu et se présente généralement dans une coupe à cocktail triangulaire couplée avec une fine lamelle d’orange ou de citron vert au bord du verre.
Pour réaliser correctement ce cocktail, vous aurez besoin de 3cl de vodka, 1.5 cl de liqueur d’orange, 3 cl de jus de cranberry et 1.5 cl de jus de citron. Il est également possible d’y mettre de la vodka déjà citronnée comme la vodka Absolut Citron, à vous de le personnaliser !
Il suffit ensuite d’ajouter un glaçon dans un shaker spécial cocktail avant de verser dans le verre. Un cocktail sobre et facile à réaliser, même en dernière minute.
2 – Le Caipiroska
Le Caipiroska, de son côté, se présente dans un petit verre à whisky avec une paille, une petite cuillère et une bonne dose de glace pilée.
C’est une recette qu’il est très simple de réaliser puisqu'elle se fait directement dans le verre. Il vous suffira d’un citron vert, de 6 cl de vodka Ketel One, et d’une cuillère à soupe de sucre en poudre. Ajoutez le jus de citron pressé avec les autres ingrédients, et vous obtenez votre cocktail !
3 – Le Blue Lagoon
Ce cocktail se verse comme le cosmopolitan, dans une coupe à cocktail avec un zeste d’orange ou de citron vert déposée sur le bord du verre ou à l’intérieur du mélange.
Pour le réaliser, vous aurez besoin de vous équiper d’un shaker, de 4 cl de vodka Absolut, 3 cl de curaçao (liqueur d'orange bleue) et de 2 cl de jus de citron.
Ajoutez tous les ingrédients dans le shaker avec des glaçons pilés et secouez le tout puis versez dans votre verre “type martini”.
Ajoutez votre petite décoration et il est temps maintenant de le goûter !
4 – Le French Love
C’est un mélange qui se présente également dans un verre type “martini” avec une décoration de framboise par-dessus.
Pour le réaliser, vous allez avoir besoin d’un shaker afin de tout bien mixer pour obtenir un mélange homogène.
Au niveau des ingrédients, il faudra 1 cl de crème de mûre, 4 cl de vodka Absolut Elyx, 2 cl de jus de cranberry, et un peu de champagne.
Mélangez tous les ingrédients avec des glaçons sauf le champagne, versez dans le verre en y ajoutant à la fin une fine couche de champagne pour donner ce côté mousseux. Vous pouvez également y ajouter au choix des framboises ou mûres en décoration dans un cure-dent ou tout simplement sur le rebord du verre.
5 – Le Russian Mojito
C’est un cocktail qui va se présenter dans un verre Tumbler. Il s’agit du même concept que le mojito normal à base de rhum, mais à la place se sera de la vodka !
Vous pourrez réaliser ce cocktail directement dans le verre, donc pas besoin d’un shaker, ce qui est tout à fait réalisable à la maison.
Il vous faudra 2 cl de vodka Kauffman, 1 citron vert, 5 petites feuilles de menthe fraîche, 5 cl d’eau gazeuse et une cuillère à café de sucre doux.
Coupez le citron en trois morceaux, mettez-les au fond du verre et écrasez le tout avec le sucre. Ensuite, ajoutez-y la menthe, le reste des ingrédients ainsi que de la glace pilée.
6 – Le Berry Mule
C’est un mélange de couleurs rouges qui va se faire également dans un verre tumbler. Accompagnée d’une petite décoration de framboise et menthe.
Pour faire ce cocktail, vous aurez besoin de vous munir de 4cl de vodka Tito's, 1.5cl de liqueur d’orange, un demi-citron vert, 5cl de Ginger beer (boisson pétillante au gingembre), 4 framboises, 6 myrtilles et 1 brin de menthe.
Commencez par verser les framboises et les myrtilles en les écrasant au fond du verre, écrasez ensuite le citron vert. Puis, mettez de la glace pilée à ras bord, et finissez avec le reste des ingrédients. Une petite framboise au rebord du verre et un brin de menthe par-dessus et le tout est joué !
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7 – L'Apple Pie
C’est un cocktail simple qui va se faire dans un tumbler. Il sera décoré ou pas avec des morceaux de pommes à l’intérieur ou au rebord du verre.
Vous aurez besoin ici d’un shaker. Pour le mélange, il vous faudra 5 cl de vodka Ciroc à la pomme, 5 cl de jus de pomme, 1 cl de sirop de cannelle, 2 cuillères de miel et deux cuillères de crème glacée.
Versez tous les ingrédients à part la crème glacée dans le verre déjà rempli de glaçons. Ensuite, secouez la crème toute seule dans le shaker préalablement rincé et déposez la au-dessus du verre puis décorez avec un brin d’herbe de bison si vous en avez.
Maintenant, place à la dégustation !
8 – Le Moscow Mules
C’est un cocktail frais qui se présente dans un verre type “apérol” avec une décoration de menthe par-dessus le mélange.
C’est une recette simple et rapide à faire puisqu’elle se réalise directement dans le verre.
Comme ingrédients, vous aurez besoin de 4 cl de vodka Grey Goose, 1 demi-citron vert, du Schweppes premium Ginger beer, de fines rondelles de concombre et un zeste de citron vert accompagné d’un brin de menthe si vous le souhaitez.
Dans un shaker, mettez-y le demi-citron vert pressé et mélangez avec la vodka. Mettez le mélange dans le verre avec les fines tranches de concombre avant d’y ajouter le reste ainsi que la glace pilée.
Mettez un bout de menthe et un zeste de citron à l’endroit que vous voulez pour bien réussir votre cocktail.
9 – Le Bloody Mary
C’est un cocktail assez spécial puisqu’il est épicé et très riche en goût. Il va se décorer avec un piment chili dans un pique au-dessus du cocktail et d’une branche de céleri au choix dans un verre tumbler.
Pour cela, vous aurez besoin de tous ces ingrédients : 4 cl de vodka Finlandia, 12 cl de jus de tomate, 1/2 cl de jus de citron et de Worcestershire (sauce piquante), 2 ou 3 gouttes de tabasco, du céleri, du sel et du poivre.
Mélangez tous les ingrédients dans un verre à part avec des glaçons et versez dans le tumbler en ajoutant du poivre et du sel ainsi que le céleri et le piment chili en décoration.
Maintenant il est temps de déguster ce mélange pimenté !
10 – Black Russian
Pour finir, nous avons le fameux cocktail à base de liqueur de café et de vodka. Il se présente dans un petit verre type “Old Fashion”.
Pour cette recette, vous aurez besoin de 6 cl de vodka Russia Diamond, 6 cl de liqueur de café et des glaçons. Il faut verser directement les deux substances et y plonger trois ou quatre glaçons, mélangez et buvez !
