5 Cocktails Tendances Pour L'été En 2023

Que vous vous prélassez au bord de votre piscine gonflable en feuilletant un bon livre, que vous regardiez Netflix ou que vous prépariez votre barbecue, un cocktail d'été frais est toujours le bienvenu !

Et ce ne sont pas les options qui manquent, même si vous avez à disposition un nombre d'alcool limité. Grâce à l'abondance de fruits frais pendant les mois les plus chauds, il est facile de préparer quelque chose d'extrêmement délicieux à partir de quelques ingrédients, comme des fraises, du jus d'orange et de la vodka. Et si vous préférez la tequila ? Essayez une Paloma au goût de pamplemousse ou une Margarita à l'ananas. Si vous voulez vraiment passer à la vitesse supérieure, rien de plus rafraîchissant que la recette de la sucette glacée d'Oprah. Bien sûr, vous pouvez toujours vous appuyer sur les classiques : Pensez au Punch, au rhum, au Spritz à l'Aperol ou à la Sangria modernisée.

Honey Paloma

Ce cocktail à base de tequila ressemble à une Margarita, mais contient une bonne dose de sirop de miel qui le rend un peu plus doux.

Le paloma, qui signifie "colombe" en espagnol, est traditionnellement préparé en mélangeant de la tequila et du soda aromatisé au pamplemousse.  Préférez opter pour du jus de pamplemousse et du club soda car cela rendra les boissons plus rafraîchissantes avec du vrai jus.

Remplissez le verre de service avec un peu plus de la moitié de la glace. Versez environ 60 ml de jus de pamplemousse frais, puis ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron vert frais ainsi que 2 cuillères à café de sirop de miel. Ajoutez la moitié du verre de soda et la moitié de tequila. Il ne vous reste plus qu'à mélanger et ajouter de la glace. N'hésitez pas à ajouter un quartier de pamplemousse pour la décoration !

Pineapple Margarita

Vous avez envie d'un cocktail rafraîchissant à base de tequila ? Donnez à la traditionnelle Margarita une touche tropicale avec une tranche d'ananas.

Non seulement ces boissons contiennent du jus de citron vert et du jus d'orange fraîchement pressés, mais elles regorgent de purée d'ananas frais. Auxquels vous ajoutez deux tiers de tequila et un tiers de liqueur d'orange. Ajoutez pour la décoration avec des quartiers de citron vert et de morceaux d'ananas. Vous pouvez également utiliser vos ingrédients préférés pour personnaliser cette recette à votre goût.

Il est possible d'ajouter du sucre très fin si l'ananas a besoin d'un petit coup de pouce ou si vous préférez les Margaritas plus sucrées.

Mermaid Water Punch

Mermaid Water est une boisson infusée à la noix de coco et à l'ananas, dont la couleur bleue est due à une touche de Curaçao bleu. Comme toute bonne boisson tropicale, elle se déguste avec un parapluie tiki.

Vous cherchez une recette amusante de punch au rhum pour l'été ?  Alors, vous êtes au bon endroit car ce cocktail Mermaid Water est un cocktail d'été très amusant, surtout si vous aimez les boissons fruitées.  Tout ce dont vous avez besoin, c'est 3/5 de jus d'ananas, 1/5 de rhum épicé et 1/5 de rhum de coco. Vous pouvez ajouter pour l'esthétique du curaçao bleu et du jus d'ananas congelé. Cela donnera une magnifique couleur bleu verdâtre, et donc un look original et tendance !

Cantaloupe Daiquiri

Considérez-le comme le cousin aîné de la Piña Colada. Cette boisson à base de rhum a le même attrait, mais elle est juste un peu plus relevée.

Ce daiquiri au cantaloup est la façon parfaite de célébrer l'été ! Du melon fraîchement pressé, du jus de citron vert, du rhum et des cerises au marasquin - c'est rafraîchissant et frais. Il est un cocktail fantastique à déguster pendant l'Happy Hour ! La couleur n'est-elle pas aussi incroyable ?!

Voici ce qui est cool avec cette boisson. Le goût du cantaloup est très doux. C'est un peu acide, presque légèrement crémeux sans crème et il y a juste un léger soupçon de saveur de melon. Pas trop fort. Pas trop bizarre.

Sparkling Sweet Tea Sangria

Nous sommes prêts à combattre la chaleur de l'été avec cette simple et délicieuse Sangria au thé glacé pétillant. Le thé glacé est un aliment de base, lors des chaudes journées d'été où l'on passe du temps en famille. Il n'y a rien de plus agréable qu'un verre de thé glacé pour se rafraîchir, surtout lorsqu'il est agrémenté de bulles et de fruits frais à grignoter entre deux gorgées.

Pour préparer un pichet de cette fabuleuse sangria au thé pétillant, il suffit de placer des framboises, des morceaux d'ananas et des myrtilles au fond d'un grand pichet. Ajoutez la liqueur d'orange, le thé Red Diamond prêt à boire et une bouteille de vin mousseux. Remuez doucement le tout et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins deux heures avant de servir. Plus le temps de repos est long, plus la saveur de la boisson sera forte.

En somme, voici notre sélection de cocktails pour l'été 2023 pour profiter de ces belles couleurs estivales et de ces saveurs douces sucrées. Alors qu'est-ce qui vous tente ?