Classiques ou sophistiqués, les cocktails sont toujours très appréciés par les Français. Et pour cause, les cocktails apportent une touche d’originalité et de bonne humeur à vos apéros. Souvent sucrés et alcoolisés, les cocktails sont un véritable plaisir pour vos papilles gustatives. Certains préfèrent les cocktails traditionnels, d’autres préfèrent les saveurs exotiques. En attendant, voici le top 10 des cocktails préférés des Français selon plusieurs enquêtes menées auprès des bars et des restaurants.
Mojito
Depuis plusieurs années, le mojito est indétrônable. Toujours en tête des classements, on peut dire que le mojito fait l’unanimité auprès des amateurs de cocktails. En effet, cette boisson cubaine à base de rhum, de citron vert et de menthe est le cocktail le plus commandé dans les bars et les restaurants de l’Hexagone. Rafraîchissant, sucré, acidulé et pétillant, le mojito est une valeur sûre à ne pas manquer. D’ailleurs, il est même très facile à reproduire à la maison avec quelques ingrédients : du rhum, de l’eau gazeuse, quelques feuilles de menthe, un citron vert, du sirop de sucre de canne, quelques glaçons, et le tour est joué !
Piña colada
La piña colada est un cocktail exotique idéal pour l’été. Bien souvent, ce cocktail est associé aux vacances, à la plage et au farniente sous les palmiers. Composé de rhum, de jus d’ananas et de crème de coco, la piña colada vous fait voyager sous le soleil des Caraïbes. Unique en son genre, la piña colada fait partie des cocktails favoris des Français. Son goût est si spécial que ce cocktail ne fait pas toujours l’unanimité auprès des consommateurs : soit on l’adore, soit on le déteste. Mais malgré les critiques à son égard, il fait toujours partie du classement des meilleurs cocktails selon les Français.
Gin tonic
Bien qu'il date des années 80, le gin tonic est un cocktail toujours tendance et très prisé dans les bars et les restaurants. La recette est simple mais efficace : du gin et une boisson gazeuse. Un breuvage pétillant, acidulé et rafraîchissant qui passe très bien pendant la saison estivale. Super facile à reproduire, le gin tonic fait toujours son effet lors d’une soirée entre amis. Petite astuce : ajoutez une touche de citron vert pour parfaire votre cocktail maison.
Sex on the beach
Créé en 1987 lors du Spring Break en Floride, le sex on the beach est l’un des cocktails préférés des Français. Et pourtant, il fait également partie des cocktails les plus honteux à commander en raison de son appellation. Le sex on the beach doit son succès à son goût sucré qui donne presque l’impression de boire un simple cocktail fruité sans alcool. En réalité, il est composé de vodka, de crème de pêche, de jus d’orange, de jus de cranberry, et de liqueur de Chambord. Ce cocktail légendaire est très apprécié pour ses saveurs douces, fruitées et sucrées.
Margarita
D’origine mexicaine, la margarita est sans aucun doute l’un des cocktails les plus populaires au monde. Composée de tequila, de citron vert et de triple sec, la margarita est adorée de tous. Bien souvent, elle est considérée comme un boisson féminine, élégante et raffinée. Mais contrairement aux idées reçues, il n’y a pas que les femmes qui apprécient la margarita. Ce cocktail frais, acidulé et fruité séduit toujours la majorité des Français après plusieurs dizaines d’années.
Ti punch
Tout droit venu des Antilles, le ti punch est réservé aux amateurs de sensations fortes. Le ti punch est un délicieux mélange de citron vert, de sucre de canne roux et de rhum à 40 degrés. Il s’agit d’un cocktail de caractère qui se déguste lentement. Les Français adorent prendre le temps de savourer ce cocktail ensoleillé qui apporte de la joie, de la bonne humeur et de la convivialité lors de vos apéritifs. Le secret d’un ti punch réussi, c’est de trouver le parfait équilibre entre la dose de rhum et la dose de sucre de canne roux pour obtenir un cocktail qui préserve toutes les saveurs exceptionnelles du rhum.
Tequila Sunrise
Le cocktail tequila sunrise doit son nom à ses couleurs orangées qui rappellent celles d’un coucher de soleil flamboyant. Comme son nom l'indique, le tequila sunrise est composé de tequila, de sirop de grenadine et de jus d’orange. Aussi agréable visuellement que gustativement parlant, le tequila sunrise est un grand classique qui fait partie des cocktails incontournables en France. Il est très apprécié pour sa douceur, son côté sucré et fruité, mais aussi pour son dégradé de couleurs qui le rend très attractif. Rien qu’à le regarder, il semble impossible de lui résister !
Cuba libre
Le cuba libre est également connu sous le nom de “rhum-coca”. Il s’agit d’un des cocktails les plus simples à réaliser, mais pourtant l’un des plus consommés de génération en génération. Le cuba libre est à la fois caractériel, rafraîchissant, intense et pétillant. Ce cocktail cubano-américain peut très facilement être reproduit à la maison, puisqu’il ne nécessite que 2 ingrédients, à savoir du rhum et du coca. Il ne présente rien de compliqué, ni d’original, ni de particulièrement esthétique. En effet, le cuba libre est un cocktail qui séduit par sa simplicité.
Kir classique
Le kir classique est un cocktail à base de vin blanc frais et de crème de cassis. D’origine bourguignonne, le nom kir est issu du maire de Dijon pendant l’après-guerre, Félix Kir. Chic et traditionnel, le kir classique est un cocktail qui séduit la plupart des Français à travers toutes les régions. Souvent, ce sont les femmes qui raffolent de ce cocktail frais, doux, sucré et très raffiné.
Kir royal
Le kir royal ressemble fortement au kir classique, sauf qu’à la place du vin blanc, on y met du champagne. Autrement dit, il s’agit de la version haut de gamme du kir classique. Composé de champagne et de crème de cassis, le kir royal est à la fois chic et festif. Bien qu’il soit considéré comme un cocktail luxueux, il fait toujours partie du top 3 des cocktails favoris des Français depuis de longues années. L’avantage, c’est qu’il est très facile à reproduire chez soi : un peu de crème de cassis dans le fond de votre coupe, et vous voilà avec une version améliorée de votre champagne préféré.
Caipirinha
Originaire du Brésil, le cocktail Caipirinha est un mélange de cachaça, de jus de canne à sucre, et de citron vert. Le cachaça est un alcool fruité et boisé qui ressemble à du rhum. Inventé dans les années 1800, ce cocktail est l’un des plus anciens de ce classement. À l’époque, les Brésiliens faisaient bouillir du jus de canne à sucre et le mélangeaient avec de l’eau-de-vie locale appelée cachaça. Parfois, ils y ajoutaient des fruits et des épices pour varier les plaisirs. Aujourd’hui, le Caipirinha fait toujours partie des cocktails favoris à travers le monde, et notamment en France.
Daiquiri
Le daiquiri est un excellent cocktail à savourer pendant l’été. Le daiquiri classique est un mélange de rhum, de jus de citron et de sirop de sucre de canne. Mais au fil des années, il se décline en différents parfums : daiquiri fraise, ananas, basilic et miel… Tous les mélanges sont possibles en gardant la base du daiquiri. Réputé pour ses saveurs sucrées, acidulées et rafraîchissantes, le daiquiri est un cocktail indémodable pour les Français !
