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Jack Daniel's Tennessee Honey
NOTES DE DEGUSTATION:
Couleur : Jaune ambré, tendant vers le miel.
Odeur : Léger arôme de miel avec des notes de caramel, de bois carbonisé, de vanille et de chèvrefeuille.
Goût : Crémeux et dense, il a une saveur de miel avec des notes de vanille et de chêne. La finale est douce et propre.
PRODUCTEUR : Jack Daniel's Distillery
PAYS : États-Unis
DETAILS DE PRODUCTION : Jack Daniel soumet ses produits au fameux Lincoln County Process, un procédé unique qui consiste à faire passer le distillat dans une épaisseur de charbon de bois d'érable avant de le verser dans des barils. Ce procédé permet de conserver les éléments les plus lourds et favorise l'homogénéité du distillat.
ALCOOL : 35% Vol.