Plongez dans l'univers raffiné du Rhum Abuelo 15 Ans Oloroso Finish, une véritable œuvre d'art distillée au cœur du Panama. Ce rhum d'exception est le fruit d'un savoir-faire ancestral, où chaque étape du processus de fabrication est minutieusement orchestrée pour offrir une expérience sensorielle inoubliable.
Processus de Distillation et Vieillissement
Le Rhum Abuelo 15 Ans Oloroso Finish commence son voyage par une distillation soigneusement contrôlée, utilisant des mélasses de canne à sucre de la plus haute qualité. Après la distillation, le rhum est vieilli pendant 15 ans dans des fûts de chêne américain, où il acquiert des notes complexes et profondes. La touche finale de ce chef-d'œuvre est son affinage en fûts de Sherry Oloroso, qui lui confère une richesse et une profondeur inégalées.
Notes de Dégustation
Nez : Dès l'ouverture de la bouteille, le Rhum Abuelo 15 Ans Oloroso Finish libère un bouquet envoûtant de fruits secs, de noix grillées et de caramel. Des nuances subtiles de vanille et de chêne toasté viennent compléter ce profil aromatique complexe.Bouche : En bouche, ce rhum se révèle somptueusement velouté et riche. Les saveurs de fruits confits, de chocolat noir et de miel se mêlent harmonieusement, tandis que les notes de Sherry Oloroso apportent une dimension supplémentaire de profondeur et de sophistication. Une légère touche épicée de cannelle et de clou de girofle vient parfaire cette symphonie gustative.Finale : La finale est longue et persistante, marquée par des notes de fruits secs et de bois précieux. Une douce chaleur enveloppe le palais, laissant une impression durable de complexité et d'élégance.
Accords Mets et Conseils de Dégustation
Le Rhum Abuelo 15 Ans Oloroso Finish se marie parfaitement avec des desserts à base de chocolat noir, des tartes aux noix ou encore des fromages affinés comme le Roquefort ou le Comté. Pour une expérience de dégustation optimale, savourez-le pur ou avec un carré de chocolat noir à 70 % de cacao. Ce rhum d'exception est également un excellent compagnon pour une soirée de dégustation entre amis, où il saura captiver et séduire les palais les plus exigeants.Découvrez le Rhum Abuelo 15 Ans Oloroso Finish et laissez-vous transporter par son caractère unique et sa richesse aromatique incomparable.