Découvrez le Rhum Botran N°15, une véritable œuvre d'art distillée au cœur du Guatemala. Ce rhum d'exception est le fruit d'un savoir-faire ancestral et d'une passion inégalée pour la perfection. Chaque goutte de ce nectar est le résultat d'un processus méticuleux, de la sélection des meilleures cannes à sucre à la distillation et au vieillissement en altitude, dans les montagnes guatémaltèques.
Processus de Distillation et Vieillissement
Le Rhum Botran N°15 est élaboré à partir de miel de canne, une mélasse riche et sucrée, distillée dans des alambics en cuivre traditionnels. Ce procédé permet de capturer l'essence pure de la canne à sucre, offrant une base riche et complexe. Le rhum est ensuite vieilli selon la méthode Solera, un système de vieillissement dynamique où les fûts de chêne américain, ayant contenu du bourbon, du sherry et du porto, sont empilés en pyramide. Ce processus unique confère au Botran N°15 une profondeur et une complexité inégalées.
Notes de Dégustation
Nez : Dès l'ouverture, le Rhum Botran N°15 libère un bouquet envoûtant de fruits secs, de vanille et de caramel. Des notes subtiles de chêne grillé et de cacao viennent compléter ce profil aromatique riche et invitant.Bouche : En bouche, ce rhum se révèle doux et velouté, avec une explosion de saveurs de fruits tropicaux, de miel et de noix. La complexité se développe avec des touches de chocolat noir, de café torréfié et d'épices douces, offrant une expérience gustative harmonieuse et équilibrée.Finale : La finale est longue et persistante, marquée par des notes de bois de chêne, de tabac et une légère touche de cannelle. Elle laisse une impression durable de chaleur et de sophistication.
Accords Mets et Conseils de Dégustation
Le Rhum Botran N°15 se marie parfaitement avec des desserts à base de chocolat noir, des tartes aux fruits secs ou encore des fromages affinés. Pour une expérience de dégustation optimale, savourez-le pur ou sur glace, afin de pleinement apprécier ses nuances complexes. Pour les amateurs de cocktails, il se prête également à des créations sophistiquées comme un Old Fashioned revisité ou un Mai Tai élégant.Laissez-vous séduire par l'élégance et la richesse du Rhum Botran N°15, un véritable trésor du Guatemala qui saura ravir les palais les plus exigeants.