Rhum Centenario 12 Ans Coffret 70cl 40%

Rhum Centenario 12 Ans Coffret 70cl 40%

Plongez dans l'univers raffiné du Rhum Centenario 12 Ans, un trésor du Costa Rica qui incarne l'excellence et le savoir-faire artisanal. Ce rhum exceptionnel est le fruit d'un processus de distillation méticuleux et d'un vieillissement patient, offrant une expérience sensorielle inégalée.

Processus de Distillation et Vieillissement

Le Rhum Centenario 12 Ans est élaboré à partir de mélasses de canne à sucre soigneusement sélectionnées. Distillé dans des alambics en cuivre, ce rhum bénéficie d'une double distillation qui lui confère une pureté et une complexité aromatique remarquables. Vieilli pendant 12 ans dans des fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon, il développe des arômes profonds et une richesse incomparable. Le climat tropical du Costa Rica accélère le processus de maturation, permettant au rhum d'absorber les nuances boisées et vanillées des fûts.

Notes de Dégustation

Nez : Dès l'ouverture, le Rhum Centenario 12 Ans dévoile un bouquet envoûtant de caramel, vanille et fruits secs. Des notes subtiles de chêne et de miel viennent compléter ce profil aromatique riche et complexe.Bouche : En bouche, ce rhum se distingue par sa rondeur et sa douceur. Les saveurs de toffee, de chocolat et de fruits tropicaux se mêlent harmonieusement, créant une symphonie gustative. Une légère touche épicée de cannelle et de noix de muscade ajoute une dimension supplémentaire à cette expérience sensorielle.Finale : La finale est longue et élégante, marquée par des notes persistantes de vanille et de bois de chêne, avec une pointe de tabac et de cacao qui laisse une impression durable et raffinée.

Accords Mets et Rhum

Le Rhum Centenario 12 Ans se marie parfaitement avec des desserts à base de chocolat noir ou de caramel, comme un fondant au chocolat ou une tarte Tatin. Pour une expérience plus audacieuse, essayez-le avec un cigare de qualité ou un plateau de fromages affinés. En cocktail, il sublime un Old Fashioned ou un Mai Tai, apportant une profondeur et une complexité inégalées.Découvrez le Rhum Centenario 12 Ans Coffret 70cl 40% et laissez-vous séduire par son caractère unique et son élégance intemporelle.