Rhum Centenario 30 Ans 70cl 40%

Rhum Centenario 30 Ans 70cl 40%

Découvrez l'excellence du Rhum Centenario 30 Ans, un trésor rare et raffiné qui incarne l'art de la distillation et du vieillissement. Ce rhum exceptionnel, élaboré au cœur du Costa Rica, est le fruit de trois décennies de patience et de savoir-faire. Chaque goutte de ce nectar est une invitation à un voyage sensoriel unique, où tradition et innovation se rencontrent pour offrir une expérience inoubliable.

Processus de Distillation et Vieillissement

Le Rhum Centenario 30 Ans est distillé à partir des meilleures mélasses de canne à sucre, soigneusement sélectionnées pour leur qualité supérieure. La distillation se fait dans des alambics en cuivre, permettant de capturer les arômes les plus fins et les plus complexes. Le rhum est ensuite vieilli pendant 30 ans dans des fûts de chêne américain, ayant préalablement contenu du bourbon. Ce long vieillissement en climat tropical confère au rhum une richesse et une profondeur inégalées, où chaque année ajoute une nouvelle couche de complexité et de caractère.

Notes de Dégustation

Nez : Dès l'ouverture, le Rhum Centenario 30 Ans dévoile un bouquet envoûtant de fruits secs, de vanille et de caramel, rehaussé par des notes subtiles de chêne grillé et de cacao. Une touche délicate de miel et de épices douces vient compléter ce profil aromatique riche et complexe.

Bouche : En bouche, ce rhum se révèle d'une onctuosité remarquable. Les saveurs de pruneaux, de figues et de raisins secs se mêlent harmonieusement à des notes de chocolat noir et de café torréfié. La présence de bois de chêne et de tabac apporte une profondeur supplémentaire, tandis que des touches de cannelle et de noix de muscade ajoutent une dimension épicée.

Finale : La finale est longue et persistante, marquée par des notes de caramel au beurre et de vanille, avec une légère pointe de poivre et de cuir. Une sensation de chaleur et de douceur enveloppe le palais, laissant une impression durable de sophistication et d'élégance.

Accords Mets et Rhum

Le Rhum Centenario 30 Ans se marie parfaitement avec des mets raffinés tels que le foie gras, les desserts au chocolat noir ou encore un cigare de qualité. Pour une expérience encore plus exquise, dégustez-le pur, à température ambiante, afin de savourer pleinement ses arômes et ses saveurs complexes.