Rhum Novo Fogo - Silver 70cl 40%

Rhum Novo Fogo - Silver 70cl 40%

Découvrez le Rhum Novo Fogo Silver, une véritable perle rare venue tout droit du cœur du Brésil. Ce rhum blanc, distillé avec soin et passion, incarne l'essence même de la canne à sucre brésilienne, offrant une expérience gustative unique et inoubliable. Parfait pour les amateurs de rhum à la recherche de nouvelles sensations, le Novo Fogo Silver est un incontournable de notre collection.

Processus de Distillation

Le Rhum Novo Fogo Silver est élaboré à partir de cannes à sucre cultivées de manière durable dans les terres fertiles du Paraná. Après une récolte manuelle, la canne est pressée pour en extraire un jus frais et sucré, qui est ensuite fermenté naturellement. La distillation se fait dans des alambics en cuivre, permettant de capturer les arômes les plus purs et les plus délicats. Ce processus méticuleux garantit un rhum d'une qualité exceptionnelle, sans aucun vieillissement en fût, pour préserver toute la fraîcheur et la vivacité de la canne à sucre.

Notes de Dégustation

Nez : Dès l'ouverture de la bouteille, le Novo Fogo Silver libère un bouquet aromatique envoûtant. Des notes fraîches de canne à sucre, de citron vert et de fleurs blanches se mêlent harmonieusement, évoquant une promenade dans un champ de cannes à sucre en pleine floraison.

Bouche : En bouche, ce rhum se révèle à la fois doux et vif. Les saveurs de canne à sucre fraîche sont rehaussées par des touches subtiles de poivre blanc et de menthe, offrant une complexité surprenante pour un rhum blanc. La texture est soyeuse, presque crémeuse, enveloppant le palais avec une délicatesse exquise.

Finale : La finale est longue et rafraîchissante, marquée par des notes persistantes de zeste de citron et une légère minéralité. Elle laisse une impression de pureté et de fraîcheur, invitant à une nouvelle gorgée.

Accords Mets et Cocktails

Le Rhum Novo Fogo Silver se marie parfaitement avec des plats légers et frais. Essayez-le avec des ceviches, des salades de fruits tropicaux ou des sushis pour une expérience culinaire raffinée. En cocktail, il est idéal pour des Caipirinhas authentiques, des Mojitos ou des Daiquiris, où sa fraîcheur et sa vivacité feront merveille.

Offrez-vous un voyage sensoriel au Brésil avec le Rhum Novo Fogo Silver, et laissez-vous séduire par sa pureté et son élégance.