Plongez dans l'univers envoûtant du Rhum Fortin Diaz De Vivar, un trésor liquide qui incarne l'essence même de l'art de la distillation. Ce rhum exceptionnel, élaboré avec une précision méticuleuse, est le fruit d'un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération. Chaque goutte de ce nectar est une invitation à un voyage sensoriel unique, où tradition et innovation se rencontrent pour offrir une expérience inoubliable.
Processus de Distillation et Vieillissement
Le Rhum Fortin Diaz De Vivar est distillé à partir des meilleures cannes à sucre, soigneusement sélectionnées pour leur qualité exceptionnelle. La fermentation lente et contrôlée permet de développer des arômes riches et complexes. La distillation se fait dans des alambics en cuivre, garantissant une pureté et une finesse inégalées. Le rhum est ensuite vieilli pendant plusieurs années dans des fûts de chêne ex-bourbon, où il acquiert sa couleur ambrée profonde et ses notes boisées caractéristiques. Ce processus de vieillissement confère au rhum une complexité aromatique et une douceur incomparable.
Notes de Dégustation
Nez : Dès l'ouverture de la bouteille, le Rhum Fortin Diaz De Vivar libère un bouquet envoûtant de vanille, de caramel et de fruits tropicaux. Des notes subtiles de chêne grillé et d'épices douces viennent compléter ce profil aromatique riche et harmonieux.Bouche : En bouche, ce rhum se révèle d'une onctuosité remarquable. Les saveurs de miel, de noix de coco et de banane flambée se mêlent à des touches de chocolat noir et de café torréfié. La texture est veloutée, offrant une sensation de chaleur et de réconfort.Finale : La finale est longue et persistante, marquée par des notes de cannelle, de muscade et une pointe de zeste d'orange. Une légère touche de fumée vient parfaire cette expérience gustative, laissant une impression durable et mémorable.
Accords Mets et Rhum
Le Rhum Fortin Diaz De Vivar se marie à merveille avec des desserts à base de chocolat, comme un fondant au chocolat noir ou une tarte aux noix de pécan. Il accompagne également parfaitement des plats épicés, tels qu'un curry de crevettes ou un poulet jerk. Pour une expérience encore plus raffinée, dégustez-le avec un cigare de qualité, et laissez-vous transporter par l'harmonie des saveurs.Découvrez le Rhum Fortin Diaz De Vivar, un chef-d'œuvre de l'art de la distillation, et laissez-vous séduire par son caractère unique et sa richesse aromatique.