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Issu des terres fertiles et ensoleillées de la Martinique, le La Favorite Cœur De Canne Blanc 50° est un rhum blanc agricole qui célèbre l'authenticité et le savoir-faire traditionnel. Distillé à partir du jus frais de canne à sucre, ce rhum est le fruit d'un processus méticuleux qui préserve toutes les nuances aromatiques de la canne. Avec un degré alcoolique de 50%, il promet une expérience intense et riche en saveurs.
La Favorite Cœur De Canne Blanc est produit via une distillation en colonne, méthode privilégiée pour les rhums agricoles de la Martinique. Cette technique permet d'extraire un distillat pur et hautement concentré en arômes. Contrairement aux rhums vieux, ce rhum blanc n'est pas vieilli en fûts de chêne, ce qui lui permet de conserver la fraîcheur et la puissance des arômes de canne fraîche. Embouteillé peu après sa distillation, il conserve toute la vigueur et la clarté de son caractère original.
Au nez, La Favorite Cœur De Canne Blanc dévoile des arômes vibrants de canne fraîche avec des touches de fruits tropicaux et une pointe de zeste de citron. Cette introduction olfactive est à la fois fraîche et invitante, promettant une expérience riche et enveloppante.
En bouche, ce rhum démontre une belle complexité. L'attaque est vive et puissante, marquée par une fraîcheur intense de canne à sucre et des notes légèrement poivrées. Des nuances de fruits blancs et un soupçon de vanille apportent une rondeur agréable, équilibrant la force initiale du spiritueux.
La finale est longue et persistante, avec une belle persistance des arômes de canne et une finale légèrement épicée qui invite à la réflexion. C'est un rhum qui laisse une impression durable, témoignant de sa pureté et de son intensité.
Parfait pour être dégusté pur, La Favorite Cœur De Canne Blanc peut également servir de base pour des cocktails exotiques et raffinés. Essayez-le dans un Ti' Punch, où il se marie simplement avec du sirop de sucre de canne et un zeste de citron vert, ou laissez-vous tenter par un cocktail plus élaboré comme un Daiquiri. Pour un accord mets et rhum, associez-le à des plats épicés ou à des fruits de mer pour une harmonie parfaite.
Découvrez le caractère unique et authentique du La Favorite Cœur De Canne Blanc 50°, un véritable hommage à la richesse des terroirs martiniquais et à l'art de la distillation traditionnelle.