Angostura 1787 Rhum Vieux 70cl 40%

Angostura 1787 Rhum Vieux 70cl 40% : Un Trésor de Saveurs Raffinées

Issu des terres fertiles de Trinidad et Tobago, le Angostura 1787 Rhum Vieux est un hommage exquis aux techniques traditionnelles de distillation et de vieillissement. Ce rhum, vieilli pendant 15 ans dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés, célèbre l'année de fondation de la première plantation de canne à sucre dans la célèbre vallée de Lapeyrouse. Avec un processus de vieillissement méticuleux et un savoir-faire inégalé, chaque goutte de ce rhum capture l'essence même de son héritage riche et complexe.

Notes de Dégustation

Nez: Le premier contact olfactif avec l'Angostura 1787 révèle une palette aromatique riche et envoûtante. Des effluves de caramel brûlé se mêlent harmonieusement à des notes de tabac doux et de fruits mûrs, évoquant une promenade dans une forêt tropicale après une pluie chaude d'été.

Palais: En bouche, ce rhum vieux déploie une complexité surprenante. Les saveurs de vanille et de chocolat noir se fondent avec des touches de cannelle et de muscade, offrant une expérience gustative à la fois douce et épicée. La richesse du chêne apporte une structure solide à ce profil gustatif, assurant une harmonie parfaite entre douceur et intensité.

Finale: La finale de l'Angostura 1787 est longue et mémorable. Elle laisse des traces de mélasse et de fruits secs, ponctuées par une légère astringence qui rappelle le cuir neuf et le bois frais. C'est une conclusion élégante et persistante qui invite à la contemplation et au plaisir renouvelé à chaque sip.

Accords et Conseils

Le Angostura 1787 Rhum Vieux est un compagnon de choix pour les fins gourmets. Il se marie parfaitement avec des mets riches tels que le foie gras, les desserts au chocolat ou même un bon cigare. Pour une expérience optimale, servez-le à température ambiante dans un verre à dégustation, permettant ainsi à ses arômes complexes de se déployer pleinement. Que ce soit pour célébrer une occasion spéciale ou pour conclure élégamment un repas, ce rhum est un choix de prestige qui ravira les connaisseurs les plus exigeants.

Découvrez le Angostura 1787 Rhum Vieux et laissez-vous transporter dans un voyage sensoriel où tradition et qualité se rencontrent pour créer une expérience inoubliable.