Sampan Cellar Series 2018 - Rhum Vieux Vieilli En Ex-Fûts De Cognac 2018 70cl 47%

Sampan Cellar Series 2018 - Un Rhum Vieux d'Exception

Plongez dans l'univers raffiné du Sampan Cellar Series 2018, un rhum vieux qui incarne l'élégance et la complexité. Distillé avec soin en 2018, ce rhum a bénéficié d'un vieillissement unique en ex-fûts de Cognac, lui conférant des nuances aromatiques profondes et une richesse gustative inégalée. Chaque goutte de ce rhum raconte l'histoire de son terroir et de son artisanat méticuleux.

Notes de Dégustation

Le Nez: Dès l'ouverture de la bouteille, le Sampan Cellar Series 2018 libère des arômes captivants de fruits secs, notamment des pruneaux et des figues, entrelacés avec des effluves de vanille et de tabac doux. L'influence des fûts de Cognac se manifeste par des touches subtiles de chêne toasté et de caramel.

Le Palais: En bouche, ce rhum vieux déploie une texture veloutée et une richesse qui enveloppe le palais. Les saveurs de fruits confits se mêlent harmonieusement à des notes de café expresso et de chocolat noir, ponctuées par une pointe de cannelle et de muscade. La complexité des saveurs est magnifiée par le vieillissement en fûts de Cognac, ajoutant une dimension de douceur liquoreuse et épicée.

La Finale: La finale est longue et persistante, laissant des impressions de cuir et de bois précieux qui s'attardent avec élégance. Les notes épicées et légèrement fumées assurent une conclusion mémorable à cette expérience gustative.

Accords et Conseils

Le Sampan Cellar Series 2018 se savoure idéalement pur, à température ambiante, pour apprécier pleinement sa complexité. Il accompagne parfaitement des mets riches comme un magret de canard rôti ou un plateau de fromages affinés. Pour une expérience plus audacieuse, associez-le à un dessert au chocolat noir ou à une tarte aux noix pour en exalter les saveurs. Ce rhum vieux est également un excellent choix pour élaborer des cocktails sophistiqués où il apportera profondeur et caractère.

Découvrez le Sampan Cellar Series 2018, un trésor de rhum qui promet une expérience sensorielle riche et envoûtante, parfaite pour les connaisseurs à la recherche de saveurs authentiques et d'une qualité exceptionnelle.