Havana Club 15 Años

Rhum

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Description

Dans l’ordre des rhums classiques que l’on élabore au Cuba, Havana Club 15 Ans occupe une place de choix. C’est un rhum très apprécié, car il présente une complexité d’arômes grâce à son vieillissement en chêne et d’alcools. Le mélange de ces deux derniers donne à ce rhum un goût hors du commun et que vous ne rencontrerez nulle part ailleurs. C’est ce qui fait de ce rhum une boisson très recherchée et que tout bon collectionneur rêverait d’avoir dans sa cave ou dans sa collection. Cette marque est incontestablement comptée parmi les meilleures de tout le territoire cubain. Pour ce faire, allons à la découverte de Havana Club.

À propos de la marque Havana Club

Connu sous le nom José Arechabala, le fondateur de la marque Havana Club avait construit la distillerie en 1878 après son émigration sur cette île des Antilles. Après la Première Guerre mondiale, l’écoulement de ses rhums ne se limitera plus à l’Espagne. L’Europe et l’Amérique du Sud feront partie des régions vers lesquelles les rhums de cette fameuse distillerie seront écoulés. En 1934, on entendra plus parler de La Vizcaya, mais à présent de la marque Havana Club. Mais, après sa nationalisation en 1960, la distillerie fermera ses portes pour ne les rouvrir que vers la fin de l’année 1993. C’est ainsi qu’après un bon parcours dans l’élaboration des rhums la distillerie se fera connaître dans presque toutes les contrées du globe par son rhum Havana Club 15 Ans. Ce rhum est issu d’une expérience acquise sur une longue période. C’est donc une réalisation de main de maître.

Voici le procédé d’élaboration de Havana Club 15 Anos

Havana Club 15 Ans est un fin produit issu de l’expertise des Maestros Roneros à distiller les rhums et à les mener à leur maturation ainsi que de leur tradition. L’élaboration se fait avec le mélange de plusieurs rhums et d’eau-de-vie. Le vieillissement se fait plusieurs fois. Il est réalisé en fûts de chêne, un vieillissement tropical. Ces ingrédients confèrent au spiritueux des notes de tanin. La distillation quant à elle est faite à partir de rhum traditionnel. On ne saurait oublier d’ajouter que le vieillissement est réalisé sur une durée de 15 ans. D’où son nom de Havana Club 15 Ans.

Fiche technique

Contenance :

70cl

Vol. d'alcool :

40%

Pays :

Cuba

Type de Rhum :

Traditionnel

Vieillissement :

15 ans

Type De Fût :

Chêne

Distillation :

Colonne en cuivre

Mesure de base de prix unitaire :

1000 ml

Légalité :

Interdiction aux mineurs de moins de 18 ans

Disponibilité :

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Réf.

MAS308

Note de dégustation

Couleur : une robe ambrée soutenue

Nez : laissez-vous submerger par ces arômes de miel et de fruits que vous dévoile ce spiritueux de grande marque.

Bouche : à la bouche, ces notes de miel se font à nouveau ressentir avec un goût fleuri. À celles-là s’ajoutent des notes de prune et de datte bien sucrées. Il est légèrement acide à cause des arômes de chêne. Et ce n’est pas tout, des arômes de figue et de poire se confondent aux notes de banane avec un caractère gourmand. Pour corroborer le tout, vous avez de fines notes de fèves de cacao. Havana Club 15 Ans a une finalité de noix de coco avec une saveur au chocolat.

Pays : Cuba