Vermouth Xérès Lustau Lustau Vermut Blanc 75cl 15%

Vermouth Xérès Lustau Lustau Vermut Blanc 75cl 15%

Découvrez le Vermouth Xérès Lustau Lustau Vermut Blanc, une véritable œuvre d'art en bouteille. Ce vermouth blanc de 75cl, titrant à 15% d'alcool, est le fruit d'un savoir-faire ancestral et d'une passion inégalée pour les vins fortifiés. Élaboré dans la région ensoleillée de Jerez, en Espagne, ce vermouth est une symphonie de saveurs et d'arômes, parfait pour les amateurs de boissons raffinées.

Processus de Distillation et Vieillissement

Le Lustau Vermut Blanc est élaboré à partir d'une base de vins de Xérès soigneusement sélectionnés, principalement du Fino et du Moscatel. Ces vins sont ensuite infusés avec une sélection minutieuse de plantes aromatiques et d'épices, dont la camomille, la gentiane et la coriandre. Le processus de vieillissement se déroule en fûts de chêne américain, où le vermouth acquiert sa complexité et sa profondeur, grâce à une maturation lente et contrôlée.

Notes de Dégustation

Nez : Dès l'ouverture, le Lustau Vermut Blanc dévoile un bouquet envoûtant de fleurs blanches, de fruits à noyau et d'herbes fraîches. Des notes subtiles de camomille et de zeste de citron viennent compléter ce profil aromatique riche et invitant.

Bouche : En bouche, ce vermouth se distingue par sa texture soyeuse et son équilibre parfait entre douceur et amertume. Les saveurs de fruits mûrs, de miel et de vanille se marient harmonieusement avec des touches herbacées et épicées, offrant une expérience gustative à la fois complexe et rafraîchissante.

Finale : La finale est longue et élégante, marquée par des notes persistantes de fruits secs et d'épices douces, laissant une impression durable de finesse et de sophistication.

Accords Mets et Cocktails

Le Lustau Vermut Blanc se marie à merveille avec une variété de mets. Essayez-le avec des fruits de mer, des tapas espagnoles ou des fromages affinés pour une expérience culinaire exceptionnelle. En cocktail, il se prête parfaitement à des créations classiques comme le Martini blanc ou le Negroni blanc, où ses arômes complexes peuvent pleinement s'exprimer.

Le Vermouth Xérès Lustau Lustau Vermut Blanc est un choix incontournable pour les amateurs de vermouths de qualité, offrant une expérience sensorielle riche et inoubliable.