Saké Ryusei - Shiro 72cl 17%

Saké Ryusei - Shiro 72cl 17%

Découvrez le Saké Ryusei - Shiro, une véritable œuvre d'art japonaise en bouteille. Ce saké d'exception, élaboré avec une précision et un savoir-faire ancestral, est le fruit d'un processus de distillation méticuleux et d'un vieillissement soigné. Chaque goutte de ce nectar est une invitation à un voyage sensoriel unique, où tradition et modernité se rencontrent pour offrir une expérience gustative inoubliable.

Notes de dégustation

Nez : Dès l'ouverture, le Saké Ryusei - Shiro dévoile un bouquet aromatique délicat et envoûtant. Des notes florales de lys et de cerisier se mêlent harmonieusement à des touches subtiles de riz cuit et de melon mûr. Une légère brise marine vient compléter ce tableau olfactif, évoquant les côtes japonaises.

Bouche : En bouche, ce saké se distingue par sa texture soyeuse et son équilibre parfait. Les saveurs de poire juteuse et de pomme verte se marient à des nuances de noisette et de vanille, issues d'un vieillissement en fûts de chêne soigneusement sélectionnés. Une pointe d'umami, caractéristique des meilleurs sakés, vient sublimer l'ensemble, offrant une profondeur et une complexité remarquables.

Finale : La finale est longue et élégante, marquée par une douceur persistante et une légère note épicée de gingembre. Une sensation de fraîcheur et de pureté perdure, invitant à une nouvelle gorgée.

Accords Mets et Saké

Le Saké Ryusei - Shiro se marie à merveille avec une variété de mets. Essayez-le avec des sushis et sashimis pour une expérience authentique, ou accompagnez-le de plats plus audacieux comme un carpaccio de Saint-Jacques ou un tartare de thon. Pour les amateurs de cuisine occidentale, il s'accorde également parfaitement avec des fromages à pâte molle ou des desserts fruités comme une tarte aux poires.

Offrez-vous un moment d'exception avec le Saké Ryusei - Shiro, un véritable trésor de la tradition japonaise, à savourer seul ou en bonne compagnie.