Eau de vie Calvados 5 Ans Finition Rhum 70cl 41%

Calvados 5 Ans Finition Rhum 70cl 41%

Découvrez l'excellence du terroir normand avec notre Calvados 5 Ans Finition Rhum, une eau-de-vie d'exception qui marie tradition et innovation. Ce Calvados est le fruit d'un processus de distillation minutieux, où les pommes les plus fines de Normandie sont soigneusement sélectionnées et fermentées avant d'être distillées dans des alambics en cuivre. Après une première maturation de cinq ans en fûts de chêne, cette eau-de-vie unique bénéficie d'une finition en fûts de rhum, apportant une dimension exotique et complexe à son profil aromatique.

Notes de Dégustation

Nez : Dès l'ouverture, le nez est envoûté par des arômes riches et fruités de pommes caramélisées, subtilement mêlés à des notes de vanille et de cannelle. La finition en fûts de rhum ajoute une touche de sucre brun et de mélasse, créant une harmonie olfactive captivante.Bouche : En bouche, ce Calvados révèle une texture soyeuse et une complexité remarquable. Les saveurs de pommes mûres et de poires se marient parfaitement avec des nuances de fruits tropicaux, héritage de la finition en fûts de rhum. Des touches épicées de gingembre et de clou de girofle viennent enrichir cette palette gustative, offrant une expérience sensorielle inoubliable.Finale : La finale est longue et élégante, marquée par des notes persistantes de fruits secs et de bois toasté. Une légère douceur de rhum persiste, laissant une impression chaleureuse et réconfortante.

Accords Mets et Alcool

Ce Calvados 5 Ans Finition Rhum se marie à merveille avec des desserts aux pommes, comme une tarte Tatin ou un crumble. Il accompagne également parfaitement des fromages affinés tels que le Camembert ou le Livarot. Pour une expérience plus audacieuse, essayez-le avec des plats exotiques comme un curry de poulet à la mangue ou des crevettes grillées à la sauce coco.Laissez-vous séduire par cette eau-de-vie d'exception, où le savoir-faire normand rencontre l'exotisme des Caraïbes, pour une dégustation riche en découvertes et en émotions.