Vermouth LA QUINTINYE ROYAL rouge 75cl 16,5%

Vermouth LA QUINTINYE ROYAL rouge 75cl 16,5%

Imaginez-vous transporté dans les vignobles ensoleillés de la région de Cognac, où le Vermouth LA QUINTINYE ROYAL rouge prend vie. Ce vermouth d'exception est le fruit d'un savoir-faire ancestral et d'une passion pour l'excellence. Élaboré à partir de vins soigneusement sélectionnés et enrichi d'une infusion de plantes aromatiques, ce vermouth rouge se distingue par son caractère unique et raffiné.

Le Processus de Distillation et de Vieillissement

Le processus de création du Vermouth LA QUINTINYE ROYAL rouge commence par la sélection méticuleuse de vins blancs de haute qualité, issus des meilleurs cépages de la région. Ces vins sont ensuite enrichis d'une infusion complexe de plus de 28 plantes et épices, dont l'armoise, la cannelle, et la vanille. La macération se fait lentement, permettant aux arômes de se développer pleinement. Le vermouth est ensuite vieilli en fûts de chêne, où il acquiert une profondeur et une complexité inégalées.

Notes de Dégustation

Nez

Dès l'ouverture de la bouteille, le Vermouth LA QUINTINYE ROYAL rouge libère un bouquet envoûtant de **fruits rouges mûrs**, de **figues** et de **pruneaux**, rehaussé par des notes subtiles de **cannelle** et de **vanille**. Une touche d'**agrumes** et d'**épices douces** vient compléter ce profil aromatique riche et complexe.

Bouche

En bouche, ce vermouth révèle une texture **soyeuse** et **généreuse**. Les saveurs de **cerise noire**, de **cassis** et de **réglisse** se marient harmonieusement avec des nuances de **chocolat noir** et de **café torréfié**. Une légère amertume, parfaitement équilibrée, apporte une dimension supplémentaire à cette expérience gustative.

Finale

La finale est **longue** et **élégante**, marquée par des notes persistantes de **fruits confits** et de **bois de chêne**. Une pointe de **bitter** vient clore cette dégustation sur une note raffinée et mémorable.

Accords Mets et Cocktails

Le Vermouth LA QUINTINYE ROYAL rouge est un compagnon idéal pour une variété de plats et de cocktails. Servez-le en apéritif, accompagné de **charcuteries fines** et de **fromages affinés**. Il se marie également à merveille avec des plats de **viande rouge**, comme un **magret de canard** ou un **filet mignon**. Pour les amateurs de cocktails, essayez-le dans un **Negroni** ou un **Manhattan**, où ses arômes complexes apporteront une touche d'élégance et de sophistication.Découvrez le Vermouth LA QUINTINYE ROYAL rouge et laissez-vous séduire par son caractère unique et son raffinement inégalé.