Lillet Rosé 75cl

Vermouth

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Description

Le Lillet Rosé est un apéritif originaire de Podensac près de Bordeaux. Il est fabriqué à partir de vins de Bordeaux, de quinquina et de liqueurs de fruits. Il est fruité, légèrement acide et très apprécié sous forme de cocktail.

Comment est fabriqué le Lillet Rosé ?

Le Lillet Rosé est fabriqué à base d'un mélange de vins et de macérations de fruits. Il est constitué de 85% de vins de base de raisin blanc sémillon, et de 15% de liqueurs naturelles et artisanales de fruits rouges et d'oranges douces et amères.

Le Lillet Rosé est aromatique, fruité et contient peu de sucre. Frais et légèrement acide, il est idéal pour réaliser des cocktails. Il est vieilli en fûts de chêne de manière traditionnelle.

L'histoire de la marque Lillet

La marque Lillet à été créée en 1872 à Podensac en Gironde par la société Lillet Frères.

Cet apéritif résulte de la volonté d'assembler les vins de Bordeaux, des fruits et des plantes comme le quinquina, pour en faire une liqueur.

En 1872, le Lillet Blanc voit le jour et se propage en France et dans de nombreux pays d'Europe. Autour de 1946, la marque Lillet fait son apparition aux États-Unis grâce à Michel Dreyfus.

En 1950, il prend l'appellation de "Drink branché" et se répand en France grâce à la duchesse Windsor qui le fait introduire dans des hôtels de Paris et dans la haute société.

En 1985, la société Lillet est cédée à Bruno Boire et en 2008, elle est vendue au célèbre groupe Pernod Richard. Aujourd'hui, sa diffusion est planétaire avec 3 millions d'exemplaires vendus en 2015.

Comment conserver et servir le Lillet Rosé ?

Le Lillet se conserve au réfrigérateur pendant environ 10 jours environ après ouverture. Il est meilleur lorsqu'il est servi frais ou avec des glaçons.

Pour servir le Lillet Rosé, il est recommandé de :

- Prendre un verre à vin ou un verre copa et y ajouter des glaçons,

- Ajouter 6 cl de Lillet Rosé,

- Verser 1,5 cl de sirop à base de pamplemousse rose ou d'orange,

- Ajouter du Schweppes Tonic Original,

- Prendre un Zeste d'orange ou de pamplemousse pour décorer le verre,

Conseil gourmand : il est possible de servir le Lillet Rosé sur une glace ou un sorbet avec une tranche de citron ou d’orange.

Bon à savoir : le Lillet Rosé a reçu la médaille d'or au San Francisco World Spirits Competition.

Fiche technique

Contenance :

75cl

Vol. d'alcool :

17%

Cépages :

Merlot, Sémillon, Sauvignon Blanc

Allergènes :

Contient des sulfites

Pays :

France

Mesure de prix unitaire :

750 ml

Mesure de base de prix unitaire :

1000 ml

Légalité :

Interdiction aux mineurs de moins de 18 ans

Réf.

MAS209

Note de dégustation

Lillet Rosé 75cl (Merlot, Sémillon et Sauvignon Blanc)

NOTES DE DEGUSTATION :
Vue : Rose vif.
Nez : Arômes de fruits, de fleurs d'oranger, de pamplemousse.
Bouche : Frais et fruité. Une structure bien équilibrée, avec une légère acidité et une bonne longueur en bouche.DETAILS DE DÉVELOPPEMENT : Apéritif qui résulte d'un mélange des meilleurs vins blancs avec des macérations de fruits. Un coupage de différents cépages est d'abord réalisé. Le Sémillon donne de la structure, le Sauvignon Blanc de la fraîcheur et une belle couleur et le Merlot des arômes fruités. Des macérations de fruits (oranges douces d'Espagne, oranges amères d'Haïti, mélange secret de baies infusées) sont ensuite ajoutées au vin. Cette étape est appelée vinage". Une petite quantité de quinine du Pérou est ajouté au mélange final.
PAYS : France"

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Lillet parfait pour l’apéro

Par

Sarah M. sur 02/03/2024 Lillet Rosé 75cl

Achat vérifié

Très agréable à boire ce Lillet, parfait pour un apéro en terrasse. Jai passé commande facilement, et reçu en temps record !

Réponse du propriétaire de la boutique (18/10/2024):

Merci beaucoup pour votre retour positif ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié notre produit et que votre expérience d'achat a été à la hauteur de vos attentes. Profitez bien de vos moments apéro en terrasse ! À très bientôt pour une nouvelle commande.

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