Vin Baron Philippe de Rothschild Vin de Cépages Merlot Vin de Pays d'Oc 2021 75cl 14%

Baron Philippe de Rothschild Vin de Cépages Merlot Vin de Pays d'Oc 2021

Plongez dans l'univers raffiné du Baron Philippe de Rothschild Vin de Cépages Merlot Vin de Pays d'Oc 2021. Ce vin rouge d'exception, issu des terroirs généreux du Pays d'Oc, est une véritable invitation à la découverte des saveurs authentiques du sud de la France. Produit par la célèbre maison Baron Philippe de Rothschild, ce vin est le fruit d'un savoir-faire ancestral et d'une passion indéfectible pour l'art de la vinification.

Processus de Vinification et Vieillissement

Le Baron Philippe de Rothschild Vin de Cépages Merlot est élaboré à partir de raisins Merlot soigneusement sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle. Après une fermentation en cuve inox à température contrôlée, le vin est élevé en fût de chêne pendant plusieurs mois. Ce processus de vieillissement lui confère une structure tannique élégante et une complexité aromatique remarquable.

Notes de Dégustation

À l'œil, ce vin se distingue par sa robe rubis profond. Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits rouges mûrs, de prune et de cerise, agrémentés de notes épicées et de nuances de vanille. En bouche, le Baron Philippe de Rothschild Vin de Cépages Merlot se révèle riche et rond, avec une belle concentration et une finale persistante. Les tanins sont soyeux, offrant une texture veloutée et une belle longueur en bouche.

Accords Mets et Vin

Ce vin rouge se marie à merveille avec une large variété de mets. Il accompagne parfaitement les viandes rouges grillées, les plats en sauce, les fromages affinés et les desserts au chocolat. Pour une expérience gustative optimale, nous vous recommandons de le servir à une température de 16-18°C.

Le Baron Philippe de Rothschild Vin de Cépages Merlot Vin de Pays d'Oc 2021 est une véritable ode à la convivialité et à la gourmandise. Il saura séduire les amateurs de vins rouges charnus et fruités, à la recherche d'une expérience gustative unique.