Vin Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet Rouge Bio AOC Bordeaux 2021 75cl 14%

Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet Rouge Bio AOC Bordeaux 2021 75cl 14%

Plongez dans l'univers raffiné du Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet Rouge Bio AOC Bordeaux 2021. Ce vin rouge bio, produit par l'une des maisons les plus prestigieuses de Bordeaux, est une véritable invitation à la découverte des saveurs authentiques de la région. Élaboré avec soin et passion, ce vin est le fruit d'un processus de vinification rigoureux qui respecte les principes de l'agriculture biologique.

Processus de Vinification et Vieillissement

Le Mouton Cadet Rouge Bio est issu d'un assemblage minutieux de cépages nobles tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. Les raisins sont récoltés à la main et subissent une fermentation en cuves inox thermo-régulées pour préserver toute leur fraîcheur et leur intensité aromatique. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant plusieurs mois, lui conférant une structure tannique élégante et une complexité aromatique remarquable.

Caractéristiques Aromatiques et Gustatives

Au nez, le Mouton Cadet Rouge Bio dévoile des arômes généreux de fruits rouges mûrs, de cassis et de cerise, agrémentés de subtiles notes épicées et boisées. En bouche, ce vin se révèle puissant et charnu, avec une belle rondeur et une finale persistante qui laisse une impression de fruits noirs et d'épices douces. La texture veloutée et les tanins bien intégrés font de ce vin un véritable délice à déguster.

Accords Mets et Vin

Le Mouton Cadet Rouge Bio est un vin polyvalent qui se marie à merveille avec une grande variété de mets. Il accompagne parfaitement les viandes rouges grillées, les plats en sauce, les fromages affinés et les desserts au chocolat. Pour une expérience gustative optimale, nous vous conseillons de le servir à une température de 16-18°C.

En somme, le Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet Rouge Bio AOC Bordeaux 2021 est un vin d'exception qui saura séduire les amateurs de vins rouges de caractère. Son élégance, sa complexité et son intensité aromatique en font un choix de prédilection pour les occasions spéciales ou pour accompagner un repas raffiné.