Vin Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet Blanc - certifié HVE 3 AOC Bordeaux 2020 1,5l 13%

Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet Blanc - Un vin d'exception

Découvrez le Vin Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet Blanc, un joyau de la viticulture française, certifié HVE 3 AOC Bordeaux 2020. Présenté dans une bouteille de 1,5l, ce vin blanc titrant à 13% est le fruit d'un savoir-faire ancestral et d'une passion indéfectible pour l'art de la vinification.

Processus de distillation et vieillissement

Le Mouton Cadet Blanc est élaboré à partir de cépages soigneusement sélectionnés, principalement du Sauvignon Blanc, du Sémillon et de la Muscadelle. Après une récolte manuelle, les raisins sont pressés délicatement pour en extraire le jus. La fermentation se déroule ensuite à basse température pour préserver les arômes délicats des fruits. Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant plusieurs mois, ce qui lui confère une complexité et une rondeur exceptionnelles.

Caractéristiques aromatiques et gustatives

Au nez, le Mouton Cadet Blanc dévoile des notes fraîches et fruitées, avec des arômes de pamplemousse, de poire et de fleurs blanches. En bouche, ce vin se révèle à la fois vif et rond, avec une belle acidité qui équilibre parfaitement sa richesse aromatique. La finale est longue et persistante, laissant une impression de fraîcheur et de pureté.

Accords mets et vins

Le Mouton Cadet Blanc est un vin polyvalent qui se marie à merveille avec une grande variété de mets. Il accompagne parfaitement les fruits de mer, les poissons grillés ou en sauce, les volailles et les fromages à pâte molle. Il peut également être dégusté à l'apéritif, pour un moment de convivialité et de partage.

Un vin unique et de qualité

Le Vin Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet Blanc est une véritable invitation à la découverte des terroirs de Bordeaux. Sa certification HVE 3 atteste de l'engagement de la maison Rothschild pour une viticulture respectueuse de l'environnement. Chaque gorgée de ce vin est une promesse de plaisir et d'authenticité.