Vin Bord Elégance rouge, AOC Côtes de Rhône Villages 2021 75cl 14%

Vin Bord Elégance Rouge, AOC Côtes de Rhône Villages 2021

Plongez dans l'univers raffiné du Vin Bord Elégance Rouge, un joyau issu de l'AOC Côtes de Rhône Villages 2021. Ce vin rouge, d'une contenance de 75cl et d'un degré d'alcool de 14%, est le fruit d'un savoir-faire ancestral et d'une passion indéfectible pour l'art viticole.

Processus de Distillation et Vieillissement

Le Vin Bord Elégance Rouge est le résultat d'un processus de distillation méticuleux. Les raisins sont soigneusement sélectionnés, écrasés et fermentés pour obtenir un moût riche et complexe. Ce dernier est ensuite distillé dans des alambics traditionnels, permettant d'extraire les arômes les plus subtils et de concentrer l'alcool. Le vin est ensuite vieilli en fûts de chêne, où il acquiert sa couleur rouge profonde et ses arômes distinctifs. Ce processus de vieillissement, qui dure plusieurs mois, permet au vin de développer une complexité aromatique et gustative exceptionnelle.

Caractéristiques Aromatiques et Gustatives

Au nez, le Vin Bord Elégance Rouge dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, de cerise noire et de prune, agrémentés de notes épicées de poivre noir et de réglisse. En bouche, ce vin se révèle puissant et charnu, avec une belle structure tannique et une acidité bien équilibrée. Les saveurs de fruits rouges et d'épices se mêlent harmonieusement, soutenues par des notes de chêne toasté et de vanille provenant du vieillissement en fût. La finale est longue et persistante, laissant une impression de fraîcheur et de complexité.

Accords Mets et Vin

Le Vin Bord Elégance Rouge est un compagnon de table idéal pour une variété de mets. Il se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées ou en sauce, des fromages affinés, ou encore des plats épicés de la cuisine méditerranéenne. Pour une expérience gustative optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C.

Un Vin d'Exception

Le Vin Bord Elégance Rouge est plus qu'un simple vin, c'est une véritable invitation à la découverte des terroirs de la Côtes de Rhône. Chaque gorgée est une célébration de l'art viticole, une ode à la passion et au savoir-faire des vignerons. N'attendez plus, offrez-vous une bouteille de ce vin d'exception et laissez-vous séduire par son élégance et sa complexité.