Vin Koonunga Hill Chardonnay 2021 75cl 12,5%

Présentation du Vin Koonunga Hill Chardonnay 2021

Le Vin Koonunga Hill Chardonnay 2021 est une véritable célébration de l'art viticole australien. Ce vin blanc, élégant et raffiné, est issu de la prestigieuse maison Penfolds, réputée pour son savoir-faire exceptionnel et son dévouement à la qualité. Embouteillé à 12,5% d'alcool, ce Chardonnay est une invitation à découvrir les saveurs uniques du terroir australien.

Processus de vinification et caractéristiques aromatiques

Le Vin Koonunga Hill Chardonnay 2021 est le fruit d'un processus de vinification méticuleux. Les raisins sont récoltés à maturité optimale, puis pressés délicatement pour préserver leur intégrité aromatique. Le jus est ensuite fermenté en fûts de chêne, où il acquiert sa complexité et sa structure. Le vin est finalement mis en bouteille après une période de maturation soigneusement contrôlée.

Le nez de ce Chardonnay est un véritable bouquet de senteurs. Il dévoile des arômes de fruits à chair blanche, comme la pêche et la poire, rehaussés par des notes de vanille et de chêne toasté. En bouche, le vin est à la fois riche et équilibré, avec une belle acidité qui lui confère une fraîcheur agréable. La finale est longue et persistante, laissant une impression durable de fruits mûrs et d'épices douces.

Accords mets et vins

Le Vin Koonunga Hill Chardonnay 2021 est un compagnon de table idéal. Il se marie à merveille avec des plats de fruits de mer, comme les crevettes grillées ou le saumon en papillote. Il accompagne également parfaitement les volailles rôties et les fromages à pâte molle. Pour une expérience gustative optimale, servez ce vin à une température de 10 à 12°C.

Un vin d'exception à découvrir

Le Vin Koonunga Hill Chardonnay 2021 est une véritable invitation à découvrir l'excellence du vin australien. Sa complexité aromatique, sa richesse en bouche et sa finale persistante en font un choix de prédilection pour les amateurs de vin blanc. N'attendez plus pour découvrir ce joyau de la viticulture australienne.