Vin St Henri Shiraz - Caisse bois, Pluri-régional 2019 75cl 14,5%

St Henri Shiraz 2019 : Un vin d'exception dans une caisse en bois

Préparez-vous à être transporté dans un voyage sensoriel avec le St Henri Shiraz 2019, un vin rouge pluri-régional d'une élégance rare. Présenté dans une caisse en bois, ce vin est le fruit d'un processus de distillation méticuleux et d'un vieillissement soigné, qui lui confèrent une complexité et une profondeur de saveurs inégalées.

Le processus de distillation et de vieillissement

Le St Henri Shiraz est élaboré à partir de raisins Shiraz soigneusement sélectionnés dans différentes régions viticoles. Le processus de distillation est réalisé avec une précision chirurgicale, permettant d'extraire le meilleur des arômes et des saveurs du raisin. Le vin est ensuite vieilli dans des fûts de chêne, ce qui lui confère une structure tannique douce et une complexité aromatique exceptionnelle.

Notes de dégustation

Le St Henri Shiraz 2019 se distingue par son nez riche et complexe. Des notes de fruits noirs mûrs, de réglisse et d'épices douces se mêlent à des nuances de chêne et de terre pour créer un bouquet aromatique captivant.

En bouche, ce vin est un véritable délice. Les saveurs de mûre, de prune et de cerise noire sont complétées par des notes de chocolat noir et de vanille, le tout soutenu par une structure tannique douce et une acidité équilibrée. La finale est longue et persistante, laissant une impression durable de fruits noirs et d'épices.

Accords mets et vin

Le St Henri Shiraz 2019 est un vin polyvalent qui se marie à merveille avec une variété de plats. Il est particulièrement délicieux avec des viandes rouges grillées, des ragoûts épicés ou des fromages affinés. Pour une expérience gustative optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C.

En somme, le St Henri Shiraz 2019 est un vin d'exception qui saura séduire les amateurs de vins rouges complexes et élégants. Sa présentation dans une caisse en bois en fait également un cadeau idéal pour les amateurs de vin.