Vin Mapu - rouge Carmenere 2022 75cl 14%

Présentation du Vin Mapu - Rouge Carmenere 2022

Plongez dans l'univers raffiné du Vin Mapu - Rouge Carmenere 2022, une bouteille de 75cl qui renferme un trésor de saveurs. Ce vin rouge, avec son taux d'alcool de 14%, est une véritable invitation à la découverte des terroirs chiliens. Il est le fruit d'un processus de vinification méticuleux qui met en avant l'unicité et la qualité du cépage Carmenere.

Processus de vinification et vieillissement

Le Vin Mapu - Rouge Carmenere 2022 est issu d'un processus de vinification rigoureux. Les raisins Carmenere, cueillis à la main, sont d'abord égrappés puis foulés avant d'être mis en cuve pour une fermentation à température contrôlée. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne, ce qui lui confère une complexité aromatique et une structure tannique remarquable.

Caractéristiques aromatiques et gustatives

Au nez, le Vin Mapu - Rouge Carmenere 2022 dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, de poivre noir et de chocolat, avec une pointe de vanille apportée par l'élevage en fûts de chêne. En bouche, ce vin rouge se révèle puissant et charnu, avec des tanins bien présents mais soyeux. La finale est longue et persistante, laissant une impression de fruits rouges et d'épices.

Accords mets et vin

Le Vin Mapu - Rouge Carmenere 2022 est un vin rouge polyvalent qui se marie à merveille avec une grande variété de mets. Il accompagne parfaitement les viandes rouges grillées, les plats épicés ou encore les fromages affinés. Pour une expérience gustative optimale, servez-le à une température de 16 à 18°C.

En somme, le Vin Mapu - Rouge Carmenere 2022 est un vin rouge d'exception qui saura séduire les amateurs de vins rouges puissants et aromatiques. Son caractère unique et sa qualité indéniable en font un choix de prédilection pour les occasions spéciales ou pour accompagner un repas raffiné.