Riccadonna Cuvée Signature Prosecco D.O.C. 75cl 11,5%

Riccadonna Cuvée Signature Prosecco D.O.C. 75cl 11,5% : Un voyage pétillant en Italie

Découvrez le Riccadonna Cuvée Signature Prosecco D.O.C., une véritable célébration de l'art de la vinification italienne. Cette cuvée signature, produite dans la région viticole de Veneto, est le fruit d'un processus de distillation méticuleux qui respecte les traditions ancestrales.

Processus de distillation et vieillissement

Le Riccadonna Cuvée Signature Prosecco D.O.C. est élaboré à partir du cépage Glera, récolté à la main à maturité optimale. Le processus de distillation débute par une fermentation en cuve inox à température contrôlée, suivie d'une seconde fermentation selon la méthode Charmat, qui donne à ce Prosecco sa mousse fine et persistante. Le vin est ensuite vieilli pendant plusieurs mois en cuve pour développer ses arômes complexes.

Caractéristiques aromatiques et gustatives

Au nez, le Riccadonna Cuvée Signature Prosecco D.O.C. dévoile des arômes délicats de pomme verte, de poire et de fleurs blanches, avec une pointe d'agrumes. En bouche, ce Prosecco se révèle frais et équilibré, avec une belle acidité qui contraste avec sa douceur naturelle. Les saveurs fruitées persistent en finale, laissant une impression de légèreté et de finesse.

Accords mets et Prosecco

Le Riccadonna Cuvée Signature Prosecco D.O.C. est un compagnon de choix pour vos apéritifs et vos repas festifs. Il se marie à merveille avec des antipasti, des fruits de mer, des poissons grillés ou encore des fromages à pâte molle. Pour une expérience gustative inoubliable, servez-le bien frais, entre 6 et 8°C.

Un Prosecco d'exception

Le Riccadonna Cuvée Signature Prosecco D.O.C. est une invitation à découvrir l'excellence du Prosecco italien. Sa qualité et son caractère unique en font un choix privilégié pour les amateurs d'effervescence et de finesse. N'attendez plus pour vous offrir ce voyage pétillant en Italie !