Porto Quinta Da Gricha Vintage 2020 75cl 19,5%

Porto Quinta Da Gricha Vintage 2020 75cl 19,5%

Plongez dans l'univers envoûtant du Porto Quinta Da Gricha Vintage 2020, un nectar d'exception qui incarne l'essence même du terroir portugais. Ce millésime 2020, élaboré avec une précision artisanale, est le fruit d'une vendange manuelle méticuleuse des meilleures parcelles de la Quinta Da Gricha. Les raisins, soigneusement sélectionnés, sont ensuite foulés aux pieds dans des lagares traditionnels en granit, une méthode ancestrale qui permet d'extraire toute la richesse aromatique et la complexité des baies.

Notes de Dégustation

Nez : Dès l'ouverture, le Porto Quinta Da Gricha Vintage 2020 dévoile un bouquet enivrant de fruits noirs mûrs, tels que la mûre et la cerise noire, rehaussé par des notes subtiles de violette et de réglisse. Une touche délicate de cacao et de tabac vient compléter ce profil aromatique complexe et séduisant.Bouche : En bouche, ce Porto se révèle opulent et généreux, avec une texture veloutée qui caresse le palais. Les saveurs de fruits noirs se mêlent harmonieusement à des nuances épicées de poivre noir et de clou de girofle, tandis que des notes de chocolat noir et de café torréfié apportent une profondeur supplémentaire. L'équilibre entre la douceur naturelle et l'acidité vivifiante est parfaitement maîtrisé, offrant une expérience gustative riche et complexe.Finale : La finale est longue et persistante, marquée par des tanins soyeux et une élégante minéralité. Des touches de prune confite et de bois de cèdre viennent prolonger le plaisir, laissant une impression durable de sophistication et de raffinement.

Accords Mets et Vins

Le Porto Quinta Da Gricha Vintage 2020 se marie à merveille avec des mets riches et savoureux. Essayez-le avec un plateau de fromages affinés, notamment le Roquefort ou le Stilton, pour une harmonie parfaite. Il accompagne également divinement bien les desserts au chocolat noir ou les tartes aux fruits rouges. Pour une expérience encore plus mémorable, dégustez-le avec un cigare de qualité, et laissez-vous transporter par la profondeur et la complexité de ce Porto d'exception.Découvrez le Porto Quinta Da Gricha Vintage 2020, un chef-d'œuvre vinicole qui saura séduire les amateurs les plus exigeants et enrichir votre collection de vins fins.